【希腊风味】家常希腊羊肉，地道美味在家做！😋

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今天要给大家分享一道超级美味的家常菜——希腊羊肉！🍖

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一、食材准备

1. 羊肉500克

2. 洋葱1个

3. 蒜瓣3瓣

4. 西红柿2个

5. 香菜适量

6. 橄榄油适量

7. 盐适量

8. 黑胡椒粉适量

9. 番茄酱适量

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二、制作步骤

1. 羊肉切成块，用开水焯水，去除血水和杂质。

2. 洋葱、西红柿分别切块，蒜瓣切片备用。

3. 热锅冷油，加入洋葱和蒜瓣炒香。

4. 加入羊肉块，翻炒至表面变色。

5. 加入西红柿块，继续翻炒至西红柿出汁。

6. 加入番茄酱、盐、黑胡椒粉，翻炒均匀。

7. 加入适量温水，大火煮沸后转小火慢炖。

8. 待羊肉炖至熟透，汤汁浓稠时，撒上香菜即可。

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三、小贴士

1. 羊肉焯水时，水开后撇去浮沫，可去除羊肉的腥味。

2. 西红柿切块时，去皮更容易。

3. 番茄酱的用量可根据个人口味调整。

4. 烹饪过程中，注意观察汤汁的浓稠度，避免烧干。

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四、美味分享

这道希腊羊肉，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，味道鲜美。搭配希腊特色面包，简直是绝配！😋

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五、

家常希腊羊肉，做法简单，口感地道。快来尝试一下吧！🍖🌈

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以上就是关于希腊羊肉的做法，希望对大家有所帮助！🌟🌟🌟