家常鸡柳饭的做法大全

d0d35d0d 2025-02-23 09:56 阅读数 1602 #中餐美食区

【家常鸡柳饭做法大全】10款美味鸡柳饭食谱,简单易学,家常必备!

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今天要给大家分享的是超级实用的【家常鸡柳饭做法大全】!鸡柳饭作为一道家常菜,不仅简单易做,而且营养丰富,是很多家庭餐桌上的常客。今天,我就为大家整理了10款美味鸡柳饭食谱,保证让你一看就会,一做就爱!快来跟我一起学习吧!

1. 酱油鸡柳饭

材料:

- 鸡胸肉 200g

- 米饭 1碗

- 酱油 2大勺

- 老抽 1小勺

- 生抽 1大勺

- 葱 1根

- 姜 3片

- 食用油 适量

做法:

1. 鸡胸肉洗净切丝,用酱油、老抽、生抽腌制15分钟。

2. 葱切小段,姜切片。

3. 热锅凉油,下入葱姜爆香。

4. 加入腌制好的鸡柳,快速翻炒至变色。

5. 将炒好的鸡柳连同葱姜一起铺在米饭上。

6. 开小火,盖上锅盖焖煮5分钟。

7. 开盖,撒上葱花即可。

2. 香辣鸡柳饭

材料:

- 鸡胸肉 200g

- 米饭 1碗

- 辣椒酱 1大勺

- 蒜末 1小勺

- 生抽 1大勺

- 老抽 1小勺

- 食用油 适量

做法:

1. 鸡胸肉洗净切丝,用生抽、老抽腌制10分钟。

2. 热锅凉油,下入蒜末爆香。

3. 加入腌制好的鸡柳,快速翻炒至变色。

4. 加入辣椒酱,翻炒均匀。

5. 将炒好的鸡柳连同蒜末一起铺在米饭上。

6. 开小火,盖上锅盖焖煮5分钟。

7. 开盖,撒上葱花即可。

3. 蒜蓉鸡柳饭

材料:

- 鸡胸肉 200g

- 米饭 1碗

- 蒜蓉 1大勺

- 生抽 1大勺

- 老抽 1小勺

- 食用油 适量

做法:

1. 鸡胸肉洗净切丝,用生抽、老抽腌制10分钟。

2. 热锅凉油,下入蒜蓉爆香。

3. 加入腌制好的鸡柳,快速翻炒至变色。

4. 将炒好的鸡柳铺在米饭上。

5. 开小火,盖上锅盖焖煮5分钟。

6. 开盖,撒上葱花即可。

4. 酸甜鸡柳饭

材料:

- 鸡胸肉 200g

- 米饭 1碗

- 老抽 1小勺

图片 家常鸡柳饭的做法大全2

- 生抽 2大勺

- 白糖 1小勺

- 白醋 1大勺

- 葱 1根

- 姜 3片

- 食用油 适量

做法:

1. 鸡胸肉洗净切丝,用老抽腌制10分钟。

2. 葱切小段,姜切片。

3. 热锅凉油,下入葱姜爆香。

4. 加入腌制好的鸡柳,快速翻炒至变色。

5. 加入生抽、白糖、白醋,翻炒均匀。

6. 将炒好的鸡柳铺在米饭上。

7. 开小火,盖上锅盖焖煮5分钟。

8. 开盖,撒上葱花即可。

5. 香菇鸡柳饭

材料:

- 鸡胸肉 200g

- 米饭 1碗

- 香菇 3朵

- 生抽 1大勺

- 老抽 1小勺

- 食用油 适量

做法:

1. 鸡胸肉洗净切丝,用生抽、老抽腌制10分钟。

2. 香菇泡发后切丝。

3. 热锅凉油,下入鸡柳翻炒至变色。

4. 加入香菇丝,翻炒均匀。

5. 将炒好的鸡柳和香菇铺在米饭上。

6. 开小火,盖上锅盖焖煮5分钟。

7. 开盖,撒上葱花即可。

6. 豆豉鸡柳饭

材料:

- 鸡胸肉 200g

- 米饭 1碗

- 豆豉 1大勺

- 生抽 1大勺

- 老抽 1小勺

- 食用油 适量

做法:

1. 鸡胸肉洗净切丝,用生抽、老抽腌制10分钟。

2. 热锅凉油,下入豆豉炒香。

3. 加入腌制好的鸡柳,快速翻炒至变色。

4. 将炒好的鸡柳铺在米饭上。

5. 开小火,盖上锅盖焖煮5分钟。

6. 开盖,撒上葱花即可。

7. 葱油鸡柳饭

材料:

- 鸡胸肉 200g

- 米饭 1碗

- 葱 1根

- 生抽 1大勺

图片 家常鸡柳饭的做法大全

- 老抽 1小勺

- 食用油 适量

做法:

1. 鸡胸肉洗净切丝,用生抽、老抽腌制10分钟。

2. 葱切小段。

3. 热锅凉油,下入葱段爆香。

4. 加入腌制好的鸡柳,快速翻炒至变色。

5. 将炒好的鸡柳铺在米饭上。

6. 开小火,盖上锅盖焖煮5分钟。

7. 开盖,撒上葱花即可。

8. 蒜香鸡柳饭

材料:

- 鸡胸肉 200g

- 米饭 1碗

- 蒜末 1大勺

- 生抽 1大勺

- 老抽 1小勺

- 食用油 适量

图片 家常鸡柳饭的做法大全1

做法:

1. 鸡胸肉洗净切丝,用生抽、老抽腌制10分钟。

2. 热锅凉油,下入蒜末爆香。

3. 加入腌制好的鸡柳,快速翻炒至变色。

4. 将炒好的鸡柳铺在米饭上。

5. 开小火,盖上锅盖焖煮5分钟。

6. 开盖,撒上葱花即可。

9. 酸辣鸡柳饭

材料:

- 鸡胸肉 200g

- 米饭 1碗

- 白醋 1大勺

- 辣椒酱 1大勺

- 生抽 1大勺

- 老抽 1小勺

- 食用油 适量

做法:

1. 鸡胸肉洗净切丝,用生抽、老抽腌制10分钟。

2. 热锅凉油,下入鸡柳翻炒至变色。

3. 加入白醋、辣椒酱,翻炒均匀。

4. 将炒好的鸡柳铺在米饭上。

5. 开小火,盖上锅盖焖煮5分钟。

6. 开盖,撒上葱花即可。

10. 花椒鸡柳饭

材料:

- 鸡胸肉 200g

- 米饭 1碗

- 花椒粉 1小勺

- 生抽 1大勺

- 老抽 1小勺

- 食用油 适量

做法:

1. 鸡胸肉洗净切丝,用生抽、老抽腌制10分钟。

2. 热锅凉油,下入鸡柳翻炒至变色。

3. 加入花椒粉,翻炒均匀。

4. 将炒好的鸡柳铺在米饭上。

5. 开小火,盖上锅盖焖煮5分钟。

6. 开盖,撒上葱花即可。

以上就是10款美味鸡柳饭的做法,是不是很简单呢?快动手试试吧!相信你一定能做出色香味俱全的鸡柳饭,让家人和朋友都赞不绝口!记得收藏这份做法大全,随时翻阅哦!家常菜 鸡柳饭 美食分享 快手菜