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姐妹们，芹菜叶别再扔掉了！今天教大家几个芹菜叶的简单食谱，家常美味又营养，做法简单，保证让你爱不释手！👩🍳
✨【芹菜叶炒蛋】
芹菜叶炒蛋是一道非常简单的家常菜，口感清脆，营养又美味。下面是做法：
1. 准备材料：芹菜叶一把，鸡蛋3个，盐适量，食用油适量。
2. 芹菜叶洗净，切成小段备用。
3. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。
4. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，炒至凝固后盛出备用。
5. 锅中留少许油，倒入芹菜叶翻炒至断生。
6. 将炒好的鸡蛋倒回锅中，快速翻炒均匀，加入适量盐调味即可出锅。
✨【芹菜叶饺子】
芹菜叶饺子是一种非常健康的饺子，馅料鲜美，口感丰富。下面是做法：
1. 准备材料：芹菜叶一把，猪肉馅200克，面粉300克，盐适量，生抽适量，食用油适量。
2. 芹菜叶洗净，焯水后切碎备用。
3. 猪肉馅中加入盐、生抽、食用油搅拌均匀。
4. 将切碎的芹菜叶加入肉馅中，搅拌均匀。
5. 面粉中加入适量温水，揉成面团，醒发15分钟。
6. 将面团分成小剂子，擀成饺子皮，包入馅料，捏紧边缘。
7. 锅中加水烧开，放入饺子，煮至浮起即可捞出。
✨【芹菜叶粥】
芹菜叶粥是一道非常养生的粥品，具有清热解毒、润肺止咳的功效。下面是做法：
1. 准备材料：芹菜叶一把，大米100克，盐适量，清水适量。
2. 大米洗净，用清水浸泡30分钟。
3. 芹菜叶洗净，切碎备用。
4. 锅中加入清水，大火烧开，放入大米煮至开花。
5. 加入切碎的芹菜叶，煮至熟烂。
6. 加入适量盐调味即可出锅。
✨【芹菜叶鸡蛋饼】
芹菜叶鸡蛋饼是一道非常美味的早餐，口感酥脆，营养丰富。下面是做法：
1. 准备材料：芹菜叶一把，鸡蛋2个，面粉适量，盐适量，食用油适量。
2. 芹菜叶洗净，切碎备用。
3. 鸡蛋打入碗中，加入面粉、盐，搅拌均匀。
4. 加入切碎的芹菜叶，再次搅拌均匀。
5. 热锅凉油，倒入面糊，摊成饼状。
6. 煎至两面金黄即可出锅。
这些芹菜叶的食谱都非常简单，而且营养丰富，家常美味。赶紧动手试试吧！👩🍳
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