【正宗奶香饼】自制奶香浓郁，一口咬下幸福感爆棚，做法简单易学，再也不用出去买了！

大家好！今天要和大家分享的是一款超级简单的家常小吃——正宗奶香饼！这款奶香饼口感酥脆，奶香浓郁，一口咬下幸福感爆棚，再也不用出去买了！下面就来教大家如何制作这款美味的奶香饼吧！

🍪【制作材料】

- 中筋面粉：300克

- 糖：50克

- 鸡蛋：1个

- 酵母：3克

- 牛奶：150毫升

- 黄油：30克

- 植物油：适量

🍪【制作步骤】

1. 将面粉、糖、酵母混合均匀，倒入牛奶，用手揉成面团，揉至表面光滑。

2. 将面团放入碗中，加入黄油，用手揉至黄油完全吸收。

3. 将面团揉成光滑的面团后，盖上湿布或保鲜膜，发酵至体积膨胀2倍大。

4. 发酵好的面团取出，轻轻揉搓排气，分割成10等份，搓成小圆球。

5. 将小圆球按扁，用擀面杖擀成圆饼状。

6. 在圆饼表面刷上一层植物油，撒上适量芝麻。

7. 将圆饼放入预热至180度的烤箱中，烘烤约15分钟，至表面金黄即可。

🍪【小贴士】

1. 面团发酵时间要根据实际情况调整，夏天发酵时间短，冬天发酵时间长。

2. 面团揉至表面光滑，这样烤出来的奶香饼口感更好。

3. 烤箱温度要根据实际情况调整，不同烤箱温度可能有所不同。

🍪【成品展示】

烤好的奶香饼金黄酥脆，香气扑鼻，一口咬下幸福感爆棚！这款奶香饼不仅可以作为早餐，还可以作为下午茶或夜宵，搭配一杯牛奶或豆浆，美味又营养！

这款正宗奶香饼的做法简单易学，快来试试吧！相信你们一定会喜欢的！喜欢的话，别忘了点赞、收藏、关注哦！下期再见！

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