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今天要给大家分享一款超级简单又美味的家常小吃——小米蒸糕!小米蒸糕不仅软糯香甜,而且营养丰富,老少皆宜。下面就来给大家详细讲解10种小米蒸糕的做法,让你轻松学会,成为家里的烘焙小能手!
小米蒸糕做法一:经典小米蒸糕
食材:
- 小米:适量
- 糖:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 将小米提前浸泡2小时,使其充分吸收水分。
2. 将浸泡好的小米沥干水分,放入蒸锅中。
3. 加入适量的糖和清水,搅拌均匀。
4. 盖上锅盖,大火蒸30分钟,待小米熟透即可。

小米蒸糕做法二:红枣小米蒸糕
食材:
- 小米:适量
- 红枣:适量
- 糖:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 小米和红枣分别浸泡2小时。
2. 将浸泡好的小米和红枣沥干水分,放入蒸锅中。
3. 加入适量的糖和清水,搅拌均匀。
4. 盖上锅盖,大火蒸30分钟,待小米熟透即可。
小米蒸糕做法三:南瓜小米蒸糕
食材:
- 小米:适量
- 南瓜:适量
- 糖:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 南瓜去皮去籽,切成小块。
2. 小米浸泡2小时。
3. 将南瓜和小米放入蒸锅中,加入适量的糖和清水。
4. 盖上锅盖,大火蒸30分钟,待小米和南瓜熟透即可。
小米蒸糕做法四:紫薯小米蒸糕
食材:
- 小米:适量
- 紫薯:适量
- 糖:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 紫薯去皮,切成小块。
2. 小米浸泡2小时。
3. 将紫薯和小米放入蒸锅中,加入适量的糖和清水。
4. 盖上锅盖,大火蒸30分钟,待小米和紫薯熟透即可。
小米蒸糕做法五:花生小米蒸糕
食材:
- 小米:适量
- 花生:适量
- 糖:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 花生提前浸泡2小时,使其充分吸收水分。
2. 小米浸泡2小时。
3. 将花生和小米放入蒸锅中,加入适量的糖和清水。
4. 盖上锅盖,大火蒸30分钟,待小米熟透即可。
小米蒸糕做法六:苹果小米蒸糕
食材:
- 小米:适量
- 苹果:适量
- 糖:适量

- 清水:适量
步骤:
1. 苹果去皮去核,切成小块。
2. 小米浸泡2小时。
3. 将苹果和小米放入蒸锅中,加入适量的糖和清水。
4. 盖上锅盖,大火蒸30分钟,待小米熟透即可。
小米蒸糕做法七:香蕉小米蒸糕
食材:
- 小米:适量
- 香蕉:适量
- 糖:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 香蕉去皮,切成小块。
2. 小米浸泡2小时。
3. 将香蕉和小米放入蒸锅中,加入适量的糖和清水。
4. 盖上锅盖,大火蒸30分钟,待小米熟透即可。
小米蒸糕做法八:草莓小米蒸糕
食材:
- 小米:适量
- 草莓:适量
- 糖:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 草莓洗净,去蒂。
2. 小米浸泡2小时。
3. 将草莓和小米放入蒸锅中,加入适量的糖和清水。
4. 盖上锅盖,大火蒸30分钟,待小米熟透即可。
小米蒸糕做法九:玉米小米蒸糕
食材:
- 小米:适量
- 玉米:适量

- 糖:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 玉米剥粒。
2. 小米浸泡2小时。
3. 将玉米和小米放入蒸锅中,加入适量的糖和清水。
4. 盖上锅盖,大火蒸30分钟,待小米熟透即可。
小米蒸糕做法十:黑米小米蒸糕
食材:
- 小米:适量
- 黑米:适量
- 糖:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 黑米浸泡2小时。
2. 小米浸泡2小时。
3. 将黑米和小米放入蒸锅中,加入适量的糖和清水。
4. 盖上锅盖,大火蒸30分钟,待小米熟透即可。
以上就是10种不同口味的小米蒸糕做法,简单易学,快来试试吧!不仅适合早餐食用,还可以作为下午茶的小点心,让你的生活更加美好!记得收藏起来,随时翻阅哦!小米蒸糕 家常美食 烘焙技巧