是不是觉得每天在外就餐太麻烦，又担心外面的食物不健康？其实，在家自己动手做面包也是一个不错的选择哦！今天，就教大家用电饭煲制作一款家常版面包，简单易学，美味又健康！
🍞【所需材料】
1. 高筋面粉 300g
2. 温水 180ml
3. 干酵母 4g
4. 糖 40g
5. 盐 2g
6. 黄油 30g
7. 鸡蛋 1个（用于刷表面）
🍞【制作步骤】
1. 将干酵母溶于温水中，静置5分钟。
2. 将面粉、糖、盐放入一个大碗中，混合均匀。
3. 将酵母水倒入面粉中，边倒边搅拌，直至形成面团。
4. 手动揉面5分钟，直至面团光滑有弹性。
5. 在案板上撒上少量面粉，将面团放在上面，用擀面杖擀成厚度约为1cm的长方形。
6. 将黄油均匀涂抹在面团上，从一端卷起，卷成圆柱形。
7. 将圆柱形面团放入电饭煲内胆中，盖上盖子，发酵至体积膨胀到原来的2倍大。
8. 面团发酵好后，取出，用刀在表面划几道口子，刷上鸡蛋液。
9. 选择电饭煲的“蛋糕”功能，按开始键，待面包烤至金黄色即可。
🍞【小贴士】
1. 发酵时间受室内温度影响，一般需要1-2小时，大家可以根据实际情况调整。
2. 面包烤至表面金黄色即可，不要烤太久，以免口感变硬。
3. 黄油可以根据个人口味增减，喜欢口感更酥软的可以多加一些。
🍞【美味搭配】
这款电饭煲面包口感松软，香甜可口，可以搭配各种酱料或果酱食用，也可以搭配牛奶、豆浆等饮品，营养美味又健康！
学会了吗？在家用电饭煲做面包是不是很简单呢？快来试试吧，让我们的生活更加美好！记得关注我，更多美食教程等你来学哦！💖🍞🍵
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