夏天到了,是不是又到了吃冰品的季节呢?今天给大家分享一款夏日必备的美食——菠萝冰!做法简单,口感Q弹,清凉一夏,快来跟我一起动手做起来吧!
🍍【食材准备】
1. 新鲜菠萝1个
2. 水果罐头(如荔枝、芒果等)适量

3. 糖适量
4. 吉利丁粉适量
5. 纯净水适量
🍍【制作步骤】
1. 菠萝洗净,去皮,切成小块备用。
2. 将菠萝块放入搅拌机中,加入适量纯净水,搅拌成菠萝汁。
3. 取一个锅,倒入菠萝汁,加入适量糖,煮至糖融化。
4. 加入吉利丁粉,搅拌均匀,煮至吉利丁粉完全溶解。
5. 关火,倒入水果罐头,搅拌均匀。
6. 将混合好的菠萝冰汁倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
7. 准备一盆冰水,将凝固的菠萝冰从模具中取出,放入冰水中,轻轻摇晃,使其脱模。
8. 将菠萝冰切成小块,即可享用。
🍍【小贴士】
1. 菠萝汁可以提前准备好,放入冰箱冷藏,避免加热时水分离。
2. 吉利丁粉的用量根据个人口味调整,喜欢Q弹口感的朋友可以适量增加。
3. 水果罐头可以根据个人喜好选择,如荔枝、芒果、菠萝等。
4. 凝固过程中,可以将模具放入冰箱的冷冻层,加速凝固。
🍍【美味分享】
这款菠萝冰口感Q弹,清凉解暑,非常适合夏天食用。在炎炎夏日,来上一口清凉的菠萝冰,顿时感觉整个人都精神了许多。而且,这道美食做法简单,材料易找,非常适合家庭制作。
不妨动手试试吧!相信你们一定会喜欢这款美味的菠萝冰!记得分享给你的亲朋好友,一起享受这个清凉的夏日哦!
祝愿大家度过一个愉快的夏天!记得关注我,更多美食分享等你来发现!💖💖💖