香蕉是一种营养丰富、口感鲜美的水果,深受人们喜爱。然而,有时候香蕉放久了会冻住,这时候香蕉冻了怎么吃呢?其实,冻过的香蕉只要处理得当,一样可以变得美味可口。下面,就为大家介绍5种香蕉冻的美食食谱,简单易做,保证让你食欲大开!
一、香蕉冰淇淋
1. 材料:冻香蕉2根,牛奶100ml,蜂蜜适量,冰淇淋搅拌器。
2. 做法:
(1)将冻香蕉放入冰箱解冻至软;
(2)将解冻的香蕉和牛奶放入冰淇淋搅拌器中,加入适量蜂蜜;
(3)启动搅拌器,将香蕉、牛奶和蜂蜜充分搅拌均匀;
(4)倒入冰淇淋模具中,放入冰箱冷冻室,冷冻4小时即可。
二、香蕉布丁
1. 材料:冻香蕉2根,牛奶200ml,鸡蛋2个,蜂蜜适量,吉利丁粉10g。
2. 做法:
(1)将冻香蕉放入冰箱解冻至软;
(2)将香蕉、牛奶和蜂蜜倒入锅中,加热至沸腾;
(3)将鸡蛋打散,慢慢倒入锅中,搅拌均匀;
(4)加入吉利丁粉,搅拌均匀;

(5)倒入模具中,放入冰箱冷藏室,冷藏4小时即可。
三、香蕉奶昔
1. 材料:冻香蕉2根,牛奶200ml,蜂蜜适量,冰块适量。
2. 做法:
(1)将冻香蕉放入冰箱解冻至软;
(2)将解冻的香蕉、牛奶和蜂蜜倒入搅拌机中;
(3)加入适量冰块,搅拌均匀;
(4)倒入杯中,即可享用。
四、香蕉松饼
1. 材料:冻香蕉2根,低筋面粉100g,鸡蛋2个,牛奶50ml,蜂蜜适量,黄油适量。
2. 做法:
(1)将冻香蕉放入冰箱解冻至软;
(2)将香蕉、鸡蛋和牛奶倒入碗中,搅拌均匀;
(3)加入低筋面粉,充分搅拌均匀;
(4)预热烤箱至180℃,在烤盘上刷一层黄油;
(5)将香蕉糊倒入烤盘,用刮刀刮平;
(6)放入烤箱,烤15-20分钟即可。
五、香蕉沙拉

1. 材料:冻香蕉2根,酸奶100ml,蜂蜜适量,水果适量。
2. 做法:
(1)将冻香蕉放入冰箱解冻至软;
(2)将香蕉、酸奶和蜂蜜倒入碗中,搅拌均匀;
(3)将水果洗净,切成小块;
(4)将香蕉酸奶倒入水果中,搅拌均匀即可。
冻香蕉虽然不如新鲜香蕉那么美味,但只要我们用心去发掘,一样可以变废为宝。以上五种香蕉冻食谱,简单易做,美味可口,相信你一定会喜欢。快动手试试吧,让冻香蕉为你的生活增添一份美味!