大家好，我是你们的美食博主，今天给大家带来的是【肉丝面做法大全】！肉丝面是我们生活中非常常见的一道美食，简单易做，美味可口。今天我要分享给大家10种家常肉丝面的做法，让你在家也能轻松做出美味的肉丝面，享受家的味道！
1. 基础肉丝面
【材料】
- 面条 200克
- 猪肉 100克
- 青蒜 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
【做法】
1. 将猪肉切成细丝，青蒜切段，生姜切丝，葱切段。
2. 热锅凉油，放入肉丝翻炒至变色，加入生姜、葱炒香。
3. 加入适量的酱油、花椒粉、盐调味，翻炒均匀。
4. 水开后下面条，煮至熟透。
5. 将炒好的肉丝倒入面条中，撒上青蒜段即可。
2. 酸辣肉丝面
【材料】
- 面条 200克
- 猪肉 100克
- 酸菜 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
【做法】
1. 将猪肉切成细丝，酸菜切丝，生姜切丝，葱切段。
2. 热锅凉油，放入肉丝翻炒至变色，加入生姜、葱炒香。
3. 加入酸菜丝，继续翻炒，加入适量的酱油、花椒粉、盐调味，翻炒均匀。
4. 水开后下面条，煮至熟透。
5. 将炒好的酸菜肉丝倒入面条中，撒上葱花即可。
3. 香菇肉丝面
【材料】
- 面条 200克
- 猪肉 100克
- 香菇 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
【做法】
1. 将猪肉切成细丝，香菇切丝，生姜切丝，葱切段。
2. 热锅凉油，放入肉丝翻炒至变色，加入生姜、葱炒香。
3. 加入香菇丝，继续翻炒，加入适量的酱油、花椒粉、盐调味，翻炒均匀。
4. 水开后下面条，煮至熟透。
5. 将炒好的香菇肉丝倒入面条中，撒上葱花即可。
4. 豆芽肉丝面
【材料】
- 面条 200克
- 猪肉 100克
- 豆芽 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
【做法】
1. 将猪肉切成细丝，豆芽洗净，生姜切丝，葱切段。
2. 热锅凉油，放入肉丝翻炒至变色，加入生姜、葱炒香。
3. 加入豆芽，继续翻炒，加入适量的酱油、花椒粉、盐调味，翻炒均匀。
4. 水开后下面条，煮至熟透。
5. 将炒好的豆芽肉丝倒入面条中，撒上葱花即可。
5. 青椒肉丝面
【材料】
- 面条 200克
- 猪肉 100克
- 青椒 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
【做法】
1. 将猪肉切成细丝，青椒切丝，生姜切丝，葱切段。
2. 热锅凉油，放入肉丝翻炒至变色，加入生姜、葱炒香。
3. 加入青椒丝，继续翻炒，加入适量的酱油、花椒粉、盐调味，翻炒均匀。
4. 水开后下面条，煮至熟透。
5. 将炒好的青椒肉丝倒入面条中，撒上葱花即可。
6. 酸辣土豆肉丝面
【材料】
- 面条 200克
- 猪肉 100克
- 土豆 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
【做法】
1. 将猪肉切成细丝，土豆切丝，生姜切丝，葱切段。
2. 热锅凉油，放入肉丝翻炒至变色，加入生姜、葱炒香。
3. 加入土豆丝，继续翻炒，加入适量的酱油、花椒粉、盐调味，翻炒均匀。
4. 水开后下面条，煮至熟透。
5. 将炒好的酸辣土豆肉丝倒入面条中，撒上葱花即可。
7. 麻辣肉丝面
【材料】
- 面条 200克
- 猪肉 100克
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 辣椒粉 适量
【做法】
1. 将猪肉切成细丝，生姜切丝，葱切段。
2. 热锅凉油，放入肉丝翻炒至变色，加入生姜、葱炒香。
3. 加入适量的酱油、花椒粉、盐、辣椒粉调味，翻炒均匀。
4. 水开后下面条，煮至熟透。
5. 将炒好的麻辣肉丝倒入面条中，撒上葱花即可。
8. 蚝油肉丝面
【材料】
- 面条 200克
- 猪肉 100克
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蚝油 适量
【做法】
1. 将猪肉切成细丝，生姜切丝，葱切段。
2. 热锅凉油，放入肉丝翻炒至变色，加入生姜、葱炒香。
3. 加入适量的酱油、花椒粉、盐、蚝油调味，翻炒均匀。
4. 水开后下面条，煮至熟透。
5. 将炒好的蚝油肉丝倒入面条中，撒上葱花即可。
9. 蒜蓉肉丝面
【材料】
- 面条 200克
- 猪肉 100克
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蒜蓉 适量
【做法】
1. 将猪肉切成细丝，生姜切丝，葱切段，蒜蓉备用。
2. 热锅凉油，放入肉丝翻炒至变色，加入生姜、葱炒香。
3. 加入蒜蓉，继续翻炒，加入适量的酱油、花椒粉、盐调味，翻炒均匀。
4. 水开后下面条，煮至熟透。
5. 将炒好的蒜蓉肉丝倒入面条中，撒上葱花即可。
10. 香菇鸡肉丝面
【材料】
- 面条 200克
- 鸡肉 100克
- 香菇 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
【做法】
1. 将鸡肉切成细丝，香菇切丝，生姜切丝，葱切段。
2. 热锅凉油，放入鸡肉丝翻炒至变色，加入生姜、葱炒香。
3. 加入香菇丝，继续翻炒，加入适量的酱油、花椒粉、盐调味，翻炒均匀。
4. 水开后下面条，煮至熟透。
5. 将炒好的香菇鸡肉丝倒入面条中，撒上葱花即可。
以上就是10种家常肉丝面的做法，希望大家喜欢！如果你还有其他喜欢的肉丝面做法，欢迎在评论区分享哦！记得点赞、收藏、关注哦！我们一起学习，一起进步！祝大家做菜愉快，吃出健康，吃出幸福！
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