一、蔬菜汤类做法大全之蔬菜鸡肉汤
材料：鸡肉、胡萝卜、洋葱、土豆、西红柿、香菜、盐、胡椒粉、鸡精。
做法：
1. 鸡肉洗净切块，焯水去血沫；
2. 胡萝卜、洋葱、土豆、西红柿分别洗净切块；
3. 锅中加水，放入鸡肉、胡萝卜、洋葱、土豆、西红柿，大火烧开后转小火炖煮1小时；
4. 加入香菜、盐、胡椒粉、鸡精调味，即可出锅。
二、蔬菜汤类做法大全之番茄蛋花汤
材料：鸡蛋、西红柿、香菜、盐、胡椒粉、鸡精。
做法：
1. 鸡蛋打散备用；
2. 西红柿洗净切块；
3. 锅中加水，放入西红柿，大火烧开后转小火炖煮；
4. 汤煮烂后，倒入打散的鸡蛋液，边倒边搅拌；
5. 加入香菜、盐、胡椒粉、鸡精调味，即可出锅。
三、蔬菜汤类做法大全之紫菜蛋花汤
材料：紫菜、鸡蛋、香菜、盐、胡椒粉、鸡精。
做法：
1. 鸡蛋打散备用；
2. 紫菜洗净撕成小块；
3. 锅中加水，放入紫菜，大火烧开后转小火炖煮；
4. 汤煮烂后，倒入打散的鸡蛋液，边倒边搅拌；
5. 加入香菜、盐、胡椒粉、鸡精调味，即可出锅。
四、蔬菜汤类做法大全之冬瓜排骨汤
材料：排骨、冬瓜、香菜、盐、胡椒粉、鸡精。
做法：
1. 排骨洗净焯水去血沫；
2. 冬瓜去皮去瓤，切块；
3. 锅中加水，放入排骨、冬瓜，大火烧开后转小火炖煮1小时；
4. 加入香菜、盐、胡椒粉、鸡精调味，即可出锅。
五、蔬菜汤类做法大全之绿豆南瓜汤
材料：绿豆、南瓜、盐、胡椒粉、鸡精。
做法：
1. 绿豆洗净泡发；
2. 南瓜去皮去瓤，切块；
3. 锅中加水，放入绿豆、南瓜，大火烧开后转小火炖煮1小时；
4. 加入盐、胡椒粉、鸡精调味，即可出锅。
六、蔬菜汤类做法大全之玉米排骨汤
材料：排骨、玉米、香菜、盐、胡椒粉、鸡精。
做法：
1. 排骨洗净焯水去血沫；
2. 玉米切段；
3. 锅中加水，放入排骨、玉米，大火烧开后转小火炖煮1小时；
4. 加入香菜、盐、胡椒粉、鸡精调味，即可出锅。
蔬菜汤类做法大全，不仅营养健康，而且简单易学。家常蔬菜汤，为家人带来满满的爱与关怀。赶快动手尝试吧！
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