健康饮食理念的普及,空气炸锅成为了越来越多家庭厨房的必备利器。它不仅能够帮助我们减少油脂摄入,还能制作出口感酥脆的美味佳肴。今天,就为大家带来一份空气炸锅大虾做法大全,让你在家也能轻松享受大虾的美味,快来学学这6种做法,成为厨房中的高手吧!
一、香辣炸大虾
食材:
大虾500克,辣椒适量,蒜瓣适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,糖适量。
做法:
1. 大虾去头去壳留尾,沿背部剪开去虾线,洗净后用料酒、盐腌制10分钟。
2. 锅中倒入适量油,加热至五成热,放入腌制好的大虾炸至表面金黄,捞出沥油。
3. 另起锅,倒入适量油,放入蒜瓣和辣椒炒香,加入炸好的大虾,加入生抽、老抽、糖调味,翻炒均匀即可。
二、蒜蓉粉丝蒸大虾
食材:
大虾500克,粉丝适量,蒜蓉适量,葱花适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,香油适量。
做法:
1. 大虾去头去壳留尾,沿背部剪开去虾线,洗净后用料酒、盐腌制10分钟。
2. 粉丝用温水泡软,铺在盘底。
3. 蒜蓉中加入生抽、香油调匀,涂抹在粉丝上。
4. 将腌制好的大虾放在粉丝上,撒上葱花。
5. 锅中加水烧开,放入装有虾和粉丝的盘子,蒸10分钟即可。
三、黑椒炸大虾
食材:
大虾500克,黑椒酱适量,盐适量,料酒适量。
做法:
1. 大虾去头去壳留尾,沿背部剪开去虾线,洗净后用料酒、盐腌制10分钟。
2. 锅中倒入适量油,加热至五成热,放入腌制好的大虾炸至表面金黄,捞出沥油。
3. 另起锅,倒入黑椒酱,加入炸好的大虾,翻炒均匀即可。
四、柠檬炸大虾
食材:
大虾500克,柠檬汁适量,盐适量,料酒适量。
做法:
1. 大虾去头去壳留尾,沿背部剪开去虾线,洗净后用料酒、盐腌制10分钟。
2. 锅中倒入适量油,加热至五成热,放入腌制好的大虾炸至表面金黄,捞出沥油。
3. 另起锅,倒入柠檬汁,加入炸好的大虾,翻炒均匀即可。
五、清蒸大虾
食材:
大虾500克,姜丝适量,葱段适量,料酒适量,盐适量。
做法:
1. 大虾去头去壳留尾,沿背部剪开去虾线,洗净后用料酒、盐腌制10分钟。
2. 锅中加水烧开,放入装有虾的蒸盘,放入姜丝、葱段。

3. 大火蒸5分钟即可。
六、蒜蓉粉丝蒸大虾
食材:
大虾500克,粉丝适量,蒜蓉适量,葱花适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,香油适量。
做法:
1. 大虾去头去壳留尾,沿背部剪开去虾线,洗净后用料酒、盐腌制10分钟。

2. 粉丝用温水泡软,铺在盘底。
3. 蒜蓉中加入生抽、香油调匀,涂抹在粉丝上。
4. 将腌制好的大虾放在粉丝上,撒上葱花。
5. 锅中加水烧开,放入装有虾和粉丝的盘子,蒸10分钟即可。
以上就是6种空气炸锅大虾做法,简单易学,美味可口。快动手试试吧,相信你一定能成为厨房中的高手!在享受美食的同时,也为自己和家人带来了健康!