们!今天我要来给大家分享一份超级实用的【家里做饼的做法大全】,包含10款家常饼的做法,新手也能轻松学会哦!这些美味又简单的饼类美食,不仅能够满足你的味蕾,还能让你在家就能享受到美味的早餐或晚餐。快来跟我一起学习吧!
🍞【1. 素饼】
材料:面粉、温水、盐、葱花、油
做法:
1. 面粉中加入温水,揉成光滑的面团,醒发20分钟;
2. 醒好的面团搓成长条,切成小剂子;
3. 取一个小剂子,擀成圆饼,撒上葱花和盐;
4. 从一头卷起,卷成圆饼状;
5. 锅中加油,将饼放入锅中,两面煎至金黄即可。

🍞【2. 肉饼】
材料:面粉、温水、盐、猪肉末、葱花、姜末、酱油、料酒、胡椒粉、油
做法:
1. 面粉中加入温水,揉成光滑的面团,醒发20分钟;
2. 醒好的面团搓成长条,切成小剂子;
3. 取一个小剂子,擀成圆饼,放入适量的猪肉末、葱花、姜末、酱油、料酒、胡椒粉;
4. 从一头卷起,卷成圆饼状;
5. 锅中加油,将饼放入锅中,两面煎至金黄即可。
🍞【3. 葱油饼】
材料:面粉、温水、盐、葱花、油
做法:
1. 面粉中加入温水,揉成光滑的面团,醒发20分钟;
2. 醒好的面团搓成长条,切成小剂子;
3. 取一个小剂子,擀成圆饼,撒上葱花;
4. 锅中加油,将饼放入锅中,两面煎至金黄即可。
🍞【4. 鸡蛋饼】
材料:面粉、温水、盐、鸡蛋、葱花、油
做法:
1. 面粉中加入温水,揉成光滑的面团,醒发20分钟;
2. 醒好的面团搓成长条,切成小剂子;
3. 取一个小剂子,擀成圆饼,打入一个鸡蛋,撒上葱花;
4. 锅中加油,将饼放入锅中,两面煎至金黄即可。
🍞【5. 豆沙饼】
材料:面粉、温水、盐、豆沙馅、油
做法:
1. 面粉中加入温水,揉成光滑的面团,醒发20分钟;
2. 醒好的面团搓成长条,切成小剂子;
3. 取一个小剂子,擀成圆饼,放入豆沙馅;
4. 从一头卷起,卷成圆饼状;
5. 锅中加油,将饼放入锅中,两面煎至金黄即可。
🍞【6. 面筋饼】
材料:面粉、温水、盐、面筋、葱花、油
做法:
1. 面粉中加入温水,揉成光滑的面团,醒发20分钟;
2. 醒好的面团搓成长条,切成小剂子;
3. 取一个小剂子,擀成圆饼,放入面筋和葱花;
4. 锅中加油,将饼放入锅中,两面煎至金黄即可。
🍞【7. 紫薯饼】
材料:面粉、温水、盐、紫薯、油
做法:
1. 面粉中加入温水,揉成光滑的面团,醒发20分钟;
2. 醒好的面团搓成长条,切成小剂子;
3. 取一个小剂子,擀成圆饼,放入紫薯泥;
4. 锅中加油,将饼放入锅中,两面煎至金黄即可。
🍞【8. 芝麻饼】
材料:面粉、温水、盐、芝麻、油
做法:
1. 面粉中加入温水,揉成光滑的面团,醒发20分钟;
2. 醒好的面团搓成长条,切成小剂子;
3. 取一个小剂子,擀成圆饼,撒上芝麻;
4. 锅中加油,将饼放入锅中,两面煎至金黄即可。
🍞【9. 鲜奶饼】
材料:面粉、温水、盐、鲜奶、油
做法:
1. 面粉中加入温水,揉成光滑的面团,醒发20分钟;
2. 醒好的面团搓成长条,切成小剂子;
3. 取一个小剂子,擀成圆饼,放入鲜奶;
4. 锅中加油,将饼放入锅中,两面煎至金黄即可。
🍞【10. 花生饼】
材料:面粉、温水、盐、花生碎、油
做法:
1. 面粉中加入温水,揉成光滑的面团,醒发20分钟;
2. 醒好的面团搓成长条,切成小剂子;
3. 取一个小剂子,擀成圆饼,撒上花生碎;
4. 锅中加油,将饼放入锅中,两面煎至金黄即可。
以上就是10款家常饼的做法大全,相信你们一定学会了!快动手试试吧,相信你们一定能做出美味的饼类美食!记得分享给身边的朋友,一起享受美食的乐趣哦!祝大家做饼愉快!🎉🎉🎉