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烘焙控们是不是都有一颗想要在家亲手制作蛋糕的心呢？考箱蛋糕因其操作简单、口感丰富而备受喜爱。今天，就为大家带来一份【考箱蛋糕的做法大全】，包含10款经典考箱蛋糕食谱，让你在家轻松做甜品，告别外卖！🎉🍰
🍪 考箱蛋糕做法大全
1. 巧克力考箱蛋糕
🍫
材料：
- 中筋面粉 100g
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 60g
- 无盐黄油 40g
- 巧克力酱 30g
- 牛奶 30ml
- 柠檬汁几滴
步骤：
1. 鸡蛋分离，蛋白蛋黄分别打散。
2. 黄油融化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至发白。
3. 逐渐加入蛋黄，每次都要搅拌均匀。
4. 筛入面粉，轻轻翻拌至无干粉。
5. 加入牛奶、巧克力酱和几滴柠檬汁，继续翻拌均匀。
6. 将面糊倒入考箱中，预热烤箱至180℃，中层烤约25分钟。
2. 芝士考箱蛋糕
🧀
材料：
- 低筋面粉 100g
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 60g
- 无盐黄油 40g
- 马苏里拉芝士 100g
- 牛奶 30ml
- 柠檬汁几滴
步骤：
1. 鸡蛋分离，蛋白蛋黄分别打散。
2. 黄油融化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至发白。
3. 逐渐加入蛋黄，每次都要搅拌均匀。
4. 筛入面粉，轻轻翻拌至无干粉。
5. 加入牛奶、芝士和几滴柠檬汁，继续翻拌均匀。
6. 将面糊倒入考箱中，预热烤箱至180℃，中层烤约30分钟。
3. 蓝莓考箱蛋糕
🍓
材料：
- 中筋面粉 100g
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 60g
- 无盐黄油 40g
- 蓝莓果酱 30g
- 牛奶 30ml
- 柠檬汁几滴
步骤：
1. 鸡蛋分离，蛋白蛋黄分别打散。
2. 黄油融化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至发白。
3. 逐渐加入蛋黄，每次都要搅拌均匀。
4. 筛入面粉，轻轻翻拌至无干粉。
5. 加入牛奶、蓝莓果酱和几滴柠檬汁，继续翻拌均匀。
6. 将面糊倒入考箱中，预热烤箱至180℃，中层烤约25分钟。
🍪 考箱蛋糕做法大全（续）
4. 椰香考箱蛋糕
🌴
材料：
- 中筋面粉 100g
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 60g
- 无盐黄油 40g
- 椰浆 30ml
- 柠檬汁几滴
步骤：
1. 鸡蛋分离，蛋白蛋黄分别打散。
2. 黄油融化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至发白。
3. 逐渐加入蛋黄，每次都要搅拌均匀。
4. 筛入面粉，轻轻翻拌至无干粉。
5. 加入椰浆和几滴柠檬汁，继续翻拌均匀。
6. 将面糊倒入考箱中，预热烤箱至180℃，中层烤约25分钟。
5. 水果考箱蛋糕
🍉
材料：
- 中筋面粉 100g
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 60g
- 无盐黄油 40g
- 水果（如草莓、蓝莓等）适量
- 牛奶 30ml
- 柠檬汁几滴
步骤：
1. 鸡蛋分离，蛋白蛋黄分别打散。
2. 黄油融化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至发白。
3. 逐渐加入蛋黄，每次都要搅拌均匀。
4. 筛入面粉，轻轻翻拌至无干粉。
5. 加入牛奶、水果和几滴柠檬汁，继续翻拌均匀。
6. 将面糊倒入考箱中，预热烤箱至180℃，中层烤约25分钟。
6. 芒果考箱蛋糕
🥭
材料：
- 中筋面粉 100g
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 60g
- 无盐黄油 40g
- 芒果泥 30g
- 牛奶 30ml
- 柠檬汁几滴
步骤：
1. 鸡蛋分离，蛋白蛋黄分别打散。
2. 黄油融化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至发白。
3. 逐渐加入蛋黄，每次都要搅拌均匀。
4. 筛入面粉，轻轻翻拌至无干粉。
5. 加入牛奶、芒果泥和几滴柠檬汁，继续翻拌均匀。
6. 将面糊倒入考箱中，预热烤箱至180℃，中层烤约25分钟。
7. 抹茶考箱蛋糕
🍵
材料：
- 中筋面粉 100g
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 60g
- 无盐黄油 40g
- 抹茶粉 10g
- 牛奶 30ml
- 柠檬汁几滴
步骤：
1. 鸡蛋分离，蛋白蛋黄分别打散。
2. 黄油融化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至发白。
3. 逐渐加入蛋黄，每次都要搅拌均匀。
4. 筛入面粉和抹茶粉，轻轻翻拌至无干粉。
5. 加入牛奶和几滴柠檬汁，继续翻拌均匀。
6. 将面糊倒入考箱中，预热烤箱至180℃，中层烤约25分钟。
8. 蜜桃考箱蛋糕
🍑
材料：
- 中筋面粉 100g
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 60g
- 无盐黄油 40g
- 蜜桃酱 30g
- 牛奶 30ml
- 柠檬汁几滴
步骤：
1. 鸡蛋分离，蛋白蛋黄分别打散。
2. 黄油融化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至发白。
3. 逐渐加入蛋黄，每次都要搅拌均匀。
4. 筛入面粉，轻轻翻拌至无干粉。
5. 加入牛奶、蜜桃酱和几滴柠檬汁，继续翻拌均匀。
6. 将面糊倒入考箱中，预热烤箱至180℃，中层烤约25分钟。
9. 奶油考箱蛋糕
🥛
材料：
- 中筋面粉 100g
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 60g
- 无盐黄油 40g
- 奶油 30ml
- 牛奶 30ml
- 柠檬汁几滴
步骤：
1. 鸡蛋分离，蛋白蛋黄分别打散。
2. 黄油融化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至发白。
3. 逐渐加入蛋黄，每次都要搅拌均匀。
4. 筛入面粉，轻轻翻拌至无干粉。
5. 加入牛奶、奶油和几滴柠檬汁，继续翻拌均匀。
6. 将面糊倒入考箱中，预热烤箱至180℃，中层烤约25分钟。
10. 草莓考箱蛋糕
🍓
材料：
- 中筋面粉 100g
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 60g
- 无盐黄油 40g
- 草莓酱 30g
- 牛奶 30ml
- 柠檬汁几滴
步骤：
1. 鸡蛋分离，蛋白蛋黄分别打散。
2. 黄油融化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至发白。
3. 逐渐加入蛋黄，每次都要搅拌均匀。
4. 筛入面粉，轻轻翻拌至无干粉。
5. 加入牛奶、草莓酱和几滴柠檬汁，继续翻拌均匀。
6. 将面糊倒入考箱中，预热烤箱至180℃，中层烤约25分钟。
以上就是【考箱蛋糕的做法大全】，10款经典考箱蛋糕食谱，让你在家轻松做甜品，告别外卖！赶快动手试试吧，相信你一定能做出美味的考箱蛋糕！🎉🍰💖
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