草莓，这个酸甜可口的水果，不仅美味，而且富含丰富的维生素C和抗氧化物质。今天，我要给大家带来一份草莓手工制作大全，让你在家就能轻松变“甜品大师”，为家人和朋友带来满满的幸福感。
一、草莓冰淇淋
材料：草莓500克、牛奶200毫升、白糖50克、玉米淀粉20克、吉利丁粉10克、淡奶油200毫升
步骤：
1. 草莓洗净去蒂，切成小块备用。
2. 牛奶、白糖、玉米淀粉、吉利丁粉混合，小火煮至浓稠。
3. 加入草莓块，搅拌均匀，倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
4. 淡奶油打发，取出草莓冰淇淋，淋上奶油即可。
二、草莓慕斯
材料：草莓500克、奶油芝士200克、白糖50克、吉利丁粉10克、淡奶油200毫升、蛋糕底适量
步骤：
1. 草莓洗净去蒂，切成小块备用。
2. 奶油芝士室温软化，加入白糖，打发至顺滑。
3. 加入吉利丁粉，搅拌均匀。
4. 淡奶油打发，与奶油芝士混合均匀。
5. 将草莓块铺在蛋糕底上，倒入慕斯糊，放入冰箱冷藏至凝固。
6. 取出后，撒上草莓片，装饰即可。
三、草莓果酱
材料：草莓500克、白糖100克、柠檬汁适量
步骤：
1. 草莓洗净去蒂，切成小块备用。
2. 锅中加水烧开，放入草莓块，加入白糖，煮至草莓软烂。
3. 捞出草莓，用搅拌机打成泥。
4. 将草莓泥倒入锅中，加入柠檬汁，小火煮至浓稠。
5. 倒入消毒的瓶中，密封保存即可。
四、草莓蛋糕
材料：草莓500克、低筋面粉100克、鸡蛋3个、白糖50克、玉米油30毫升、牛奶50毫升、柠檬汁适量
步骤：
1. 草莓洗净去蒂，切成小块备用。
2. 鸡蛋打散，加入白糖、玉米油、牛奶、柠檬汁，搅拌均匀。
3. 加入低筋面粉，搅拌均匀，倒入模具中。
4. 在蛋糕糊表面铺上草莓块，放入预热好的烤箱，烘烤约30分钟。
5. 取出蛋糕，待凉后脱模，切块即可。
五、草莓酸奶
材料：草莓500克、酸奶500毫升
步骤：
1. 草莓洗净去蒂，切成小块备用。
2. 将草莓块倒入酸奶中，搅拌均匀。
3. 将草莓酸奶倒入杯中，放入冰箱冷藏，即可享用。
以上就是草莓手工制作大全，希望这份教程能让你在家也能轻松制作出美味的草莓美食。让我们一起动手，为家人和朋友带来满满的幸福吧！🍓💖
中餐美食网
