🍲【家常菜谱】醋溜白菜这样做，色香味俱全，简单易学，家人都爱吃！

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姐妹们，今天来分享一道超级家常的菜——醋溜白菜！这道菜色香味俱全，简单易做，而且营养健康，简直是家人的最爱！快来跟我一起学起来吧！

🍽️【食材准备】

- 白菜：1颗

- 红椒：1个

- 青椒：1个

- 葱：适量

- 姜：适量

- 蒜：适量

- 花椒：适量

- 醋：适量

- 糖：适量

- 盐：适量

- 生抽：适量

- 水淀粉：适量

🌟【步骤详解】

1️⃣白菜洗净，切成细丝；红椒、青椒洗净，去籽切丝；葱、姜、蒜切末备用。

2️⃣锅中加入适量油，放入花椒炸香，捞出丢弃。

3️⃣放入葱、姜、蒜末炒香。

4️⃣放入白菜丝翻炒至断生。

5️⃣加入红椒、青椒丝继续翻炒。

6️⃣加入适量醋、糖、盐、生抽调味。

7️⃣加入适量水淀粉勾芡。

8️⃣翻炒均匀，使食材充分裹上酱汁。

9️⃣出锅前撒上葱花，增加香气。

🍲【小贴士】

1. 白菜丝要切得细一些，这样更容易炒熟。

2. 醋和糖的比例可以根据个人口味调整。

3. 最后加入水淀粉勾芡，可以使菜肴更加入味。

🎉【美食分享】

这道醋溜白菜，酸辣可口，色泽诱人，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品。无论是配米饭还是搭配馒头，都能让人食欲大增。而且，这道菜的制作过程简单，新手也能轻松上手哦！

姐妹们，快来试试这道美味的醋溜白菜吧！相信我，家人一定会喜欢的！记得收藏这份菜谱，随时都能做给家人吃哦！

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