【家常美食】鸡油菇这样做，口感滑嫩，鲜美无比，家人都夸赞！

🍽️大家好，今天我要给大家分享一道家常美食——鸡油菇的做法。鸡油菇是一种营养价值很高的菌类，口感滑嫩，鲜美无比。下面就来教大家如何将鸡油菇做得色香味俱全，让家人都夸赞！

🍲【食材准备】

- 鸡油菇 300克

- 猪里脊肉 100克

- 葱姜蒜 适量

- 食用油 适量

- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉 适量

🍲【制作步骤】

1. 鸡油菇洗净，切成薄片；猪里脊肉切成薄片，加入少许生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。

2. 葱姜蒜切成末备用。

3. 热锅凉油，油热后下入腌制好的肉片，炒至变色，捞出备用。

4. 锅中留少许油，下入葱姜蒜末炒香。

5. 加入鸡油菇片，翻炒均匀。

6. 加入炒好的肉片，继续翻炒均匀。

7. 加入生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀。

8. 煮至汤汁浓稠，出锅即可。

🍲【小贴士】

1. 鸡油菇切片时，可以适当厚一些，这样口感更佳。

2. 猪里脊肉切片时，可以加入少许淀粉，使肉片更加嫩滑。

3. 翻炒鸡油菇和肉片时，火候不宜过大，以免炒糊。

4. 调味料可以根据个人口味适量增减。

🍲【美食分享】

这道鸡油菇炒肉片口感滑嫩，鲜美无比。鸡肉和鸡油菇的搭配，营养更加丰富。家常做法，简单易学，快快动手试试吧！

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鸡油菇这样做，口感滑嫩，鲜美无比，家人都夸赞！这道菜不仅美味，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的佳肴。大家不妨试试这道鸡油菇炒肉片，相信一定会给家人带来不一样的味蕾享受！喜欢的记得点赞、收藏、分享哦！下次再见，祝大家生活愉快！🌈🍲