🍜面食作为我国传统的美食之一，深受大家喜爱。今天，就给大家带来一份面食造型做法大全，让你轻松掌握各种创意面食的制作方法，成为厨房里的艺术大师！
一、创意面条
1. 粉丝卷
材料：粉丝、胡萝卜、黄瓜、肉末、生抽、盐、油、蒜末
做法：
（1）粉丝提前用温水泡软，胡萝卜、黄瓜切成细丝，肉末用生抽、盐、油腌制10分钟；
（2）热锅凉油，加入蒜末炒香，放入肉末翻炒至变色；
（3）加入胡萝卜丝、黄瓜丝翻炒均匀，加入适量生抽、盐调味；
（4）将炒好的菜铺在粉丝上，卷起，切成小段即可。
2. 鸡蛋面条
材料：鸡蛋、面条、青菜、胡萝卜、生抽、盐、油
做法：
（1）鸡蛋打散，加入适量盐，搅拌均匀；
（2）锅中加水烧开，下面条煮至7成熟，捞出备用；
（3）热锅凉油，倒入鸡蛋液，用筷子快速搅拌成小块；
（4）加入面条、青菜、胡萝卜翻炒均匀，加入适量生抽、盐调味，出锅即可。
二、创意饼类
1. 鸡蛋煎饼
材料：面粉、鸡蛋、葱花、盐、油
做法：
（1）面粉中加入鸡蛋、葱花、盐，加入适量温水揉成面团；
（2）将面团擀成薄片，热锅凉油，放入面饼，两面煎至金黄即可。
2. 蔬菜饼
材料：面粉、胡萝卜、黄瓜、洋葱、盐、油
做法：
（1）胡萝卜、黄瓜、洋葱切成细丝，加入面粉、盐、水揉成面团；
（2）将面团擀成薄片，放入热锅，加入少许油，两面煎至金黄即可。
三、创意包子馒头
1. 花菜包子
材料：面粉、猪肉末、花菜、生抽、盐、油、酵母
做法：
（1）面粉中加入酵母，用温水揉成面团，发酵至两倍大；
（2）猪肉末用生抽、盐、油腌制10分钟，与切碎的花菜拌匀；
（3）将面团分割成小剂子，擀成圆皮，包入馅料，捏紧封口；
（4）蒸锅加水烧开，放入包子，大火蒸15分钟即可。
2. 鸡肉馒头
材料：面粉、鸡肉、生抽、盐、油、酵母
做法：
（1）面粉中加入酵母，用温水揉成面团，发酵至两倍大；
（2）鸡肉剁成肉馅，用生抽、盐、油腌制10分钟；
（3）将面团分割成小剂子，擀成圆皮，包入馅料，捏紧封口；
（4）蒸锅加水烧开，放入馒头，大火蒸15分钟即可。
四、创意饺子
1. 素饺子
材料：饺子皮、韭菜、鸡蛋、生抽、盐、油
做法：
（1）韭菜洗净切碎，鸡蛋打散备用；
（2）韭菜中加入适量生抽、盐、油拌匀；
（3）将馅料包入饺子皮，捏紧封口；
（4）锅中加水烧开，放入饺子，煮至浮起，捞出即可。
2. 香菇鸡肉饺子
材料：饺子皮、鸡肉、香菇、生抽、盐、油、姜
做法：
（1）鸡肉剁成肉馅，香菇泡发后切碎，姜切末；
（2）鸡肉中加入香菇、姜末、生抽、盐、油拌匀；
（3）将馅料包入饺子皮，捏紧封口；
（4）锅中加水烧开，放入饺子，煮至浮起，捞出即可。
以上就是一份面食造型做法大全，希望对大家有所帮助。赶快动手尝试吧，让你的餐桌变得更加丰富多彩！🍜🍲🥢
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