冬天来了,寒冷的天气让我们的身体抵抗力下降,这时候一碗热腾腾的猪大骨汤就是最好的滋补佳品。猪大骨汤不仅营养丰富,还具有暖身养生的功效。今天,就为大家带来猪大骨汤的做法大全,让你轻松学会10种猪大骨汤的制作方法,暖身又养生!
一、家常猪大骨汤
材料:猪大骨500克、葱姜适量、料酒适量、清水适量。
做法:
1. 将猪大骨清洗干净,放入锅中焯水去血沫。
2. 锅中放入葱姜、料酒,加入清水,放入猪大骨。
3. 大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖2小时。
4. 加入适量盐调味即可。
二、猪骨玉米汤
材料:猪大骨500克、玉米1根、胡萝卜1根、葱姜适量、清水适量。
做法:
1. 将猪大骨、玉米、胡萝卜清洗干净,放入锅中焯水去血沫。
2. 锅中放入葱姜、料酒,加入清水,放入猪大骨、玉米、胡萝卜。
3. 大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖1小时。
4. 加入适量盐调味即可。
三、猪骨花生汤
材料:猪大骨500克、花生适量、葱姜适量、清水适量。
做法:
1. 将猪大骨、花生清洗干净,放入锅中焯水去血沫。
2. 锅中放入葱姜、料酒,加入清水,放入猪大骨、花生。
3. 大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖2小时。
4. 加入适量盐调味即可。
四、猪骨党参汤
材料:猪大骨500克、党参适量、红枣适量、葱姜适量、清水适量。
做法:
1. 将猪大骨、党参、红枣清洗干净,放入锅中焯水去血沫。
2. 锅中放入葱姜、料酒,加入清水,放入猪大骨、党参、红枣。
3. 大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖2小时。
4. 加入适量盐调味即可。
五、猪骨白果汤
材料:猪大骨500克、白果适量、葱姜适量、清水适量。
做法:
1. 将猪大骨、白果清洗干净,放入锅中焯水去血沫。
2. 锅中放入葱姜、料酒,加入清水,放入猪大骨、白果。
3. 大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖1小时。
4. 加入适量盐调味即可。

六、猪骨枸杞汤
材料:猪大骨500克、枸杞适量、葱姜适量、清水适量。
做法:
1. 将猪大骨、枸杞清洗干净,放入锅中焯水去血沫。
2. 锅中放入葱姜、料酒,加入清水,放入猪大骨、枸杞。
3. 大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖1小时。
4. 加入适量盐调味即可。
七、猪骨莲藕汤

材料:猪大骨500克、莲藕1节、葱姜适量、清水适量。
做法:
1. 将猪大骨、莲藕清洗干净,放入锅中焯水去血沫。
2. 锅中放入葱姜、料酒,加入清水,放入猪大骨、莲藕。
3. 大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖1小时。
4. 加入适量盐调味即可。
八、猪骨番茄汤
材料:猪大骨500克、番茄2个、葱姜适量、清水适量。
做法:
1. 将猪大骨、番茄清洗干净,放入锅中焯水去血沫。
2. 锅中放入葱姜、料酒,加入清水,放入猪大骨、番茄。
3. 大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖1小时。
4. 加入适量盐调味即可。
九、猪骨酸菜汤
材料:猪大骨500克、酸菜适量、葱姜适量、清水适量。
做法:
1. 将猪大骨、酸菜清洗干净,放入锅中焯水去血沫。
2. 锅中放入葱姜、料酒,加入清水,放入猪大骨、酸菜。
3. 大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖1小时。
4. 加入适量盐调味即可。
十、猪骨虫草花汤
材料:猪大骨500克、虫草花适量、葱姜适量、清水适量。
做法:
1. 将猪大骨、虫草花清洗干净,放入锅中焯水去血沫。
2. 锅中放入葱姜、料酒,加入清水,放入猪大骨、虫草花。
3. 大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖2小时。
4. 加入适量盐调味即可。
以上就是猪大骨汤的做法大全,10种猪大骨汤的制作方法,让你在寒冷的冬天,随时都能喝上一碗热腾腾的猪大骨汤,暖身又养生!赶快学起来,为家人和朋友带来一份关爱吧!