【家常烤豆沙面包🍞】烘焙小白也能轻松驾驭！颜值与口感并存，让你爱不释手！

今天给大家分享一款超级简单的家常烤豆沙面包🍞，即使是烘焙小白也能轻松驾驭！这款面包颜值高，口感好，让你爱不释手！快来一起学习吧！

🍞【食材】

高筋面粉：300克

水：160毫升

酵母：3克

盐：3克

白砂糖：30克

鸡蛋：1个

豆沙馅：适量

🍞【步骤】

1. 将酵母加入温水中，搅拌均匀，静置5分钟；

2. 将面粉、盐、白砂糖放入面包机内，倒入酵母水，开启揉面程序，揉至面团表面光滑有弹性；

3. 加入鸡蛋，继续揉面至面团表面光滑；

4. 将面团盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大；

5. 发酵好的面团取出，揉搓排气，分成等大的面剂子；

6. 将面剂子揉圆，包入适量的豆沙馅，搓成椭圆形；

7. 将面包摆放在烤盘上，二次发酵，约30分钟；

8. 预热烤箱，180℃，将面包放入烤箱中层，烘烤约20分钟；

9. 烤至表面金黄，即可取出。

🍞【小贴士】

1. 发酵时间根据环境温度而定，一般需要1-2小时；

2. 发酵好的面团表面会有一层小孔，这是正常的；

3. 面包烘烤时，注意观察面包上色情况，以免烤焦；

4. 豆沙馅可以根据个人口味选择，我这里用的是红豆沙，也可以尝试其他口味；

5. 烤好的面包稍微放凉后，口感更佳。

🍞

这款家常烤豆沙面包，操作简单，味道美味，是烘焙爱好者的必备食谱。赶快动手试试吧！相信你们一定会做出美味的烤豆沙面包🍞！

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