今天给大家分享一道简单又美味的家常烘焙——奶油小面包！这款面包口感香软，奶油馅料浓郁，非常适合作为早餐或是下午茶点心。下面，就让我来给大家详细讲解一下奶油小面包的家常做法吧！
🌟【所需材料】
1. 高筋面粉 250g
2. 温水 125ml
3. 干酵母 3g
4. 糖 30g
5. 盐 1g
6. 黄油 30g
7. 鸡蛋 1个
8. 奶油馅料（可自制或购买成品）
🌟【制作步骤】
1. 将温水、干酵母、糖、盐混合，搅拌均匀，静置5分钟，使其充分溶解。
2. 将面粉过筛，加入酵母液，搅拌均匀，揉成面团。
3. 面团中加入黄油，继续揉至黄油完全吸收，面团光滑有弹性。
4. 将面团放入碗中，覆盖保鲜膜，放置温暖处发酵至体积膨胀至2倍大。
5. 发酵好的面团取出，轻轻按压排气，分割成等大的小面团。
6. 将小面团搓圆，放入烤盘，二次发酵约30分钟。
7. 在发酵好的面包表面刷上一层鸡蛋液，撒上一些黑芝麻。
8. 预热烤箱至180℃，将面包放入烤箱中层，烘烤约20分钟，至表面呈金黄色。
9. 烤好的面包取出，稍微放凉后，用刀片在面包底部划一个小口，挤入奶油馅料即可。
🌟【小贴士】
1. 发酵时间受温度影响，请根据实际情况调整。
2. 面团揉至光滑有弹性，可以更好地保持面包的口感。
3. 划口时不要划得太深，以免奶油馅料流失。
4. 烤箱温度和时间仅供参考，请根据自家烤箱实际情况调整。
🌟
奶油小面包是一道简单易学的家常烘焙，不仅口感香软，而且营养价值高。相信大家都能轻松学会制作这款美味的面包。赶快动手试试吧，让家人和朋友都感受到你的爱心与诚意！祝大家烘焙愉快，生活美满！
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