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🌈夏日炎炎,是不是感觉胃口都不好了呢?今天,小仙女就来给大家分享一些夏日甜品的家常做法,简单易学,让你轻松成为朋友圈的甜点达人!🎉
🍨1. 杨枝甘露
🌟材料:
- 西米50克
- 芒果1个
- 西瓜1小块
- 荔枝适量
- 红糖适量
- 椰奶适量
🌟做法:
1. 西米用清水泡软,然后放入开水中煮至透明,捞出备用。
2. 芒果、西瓜、荔枝分别切成小块。

3. 将煮好的西米、芒果、西瓜、荔枝放入碗中,加入适量的红糖和椰奶搅拌均匀即可。
🌟小贴士:
- 西米煮的时间不宜过长,以免煮烂。
- 可以根据个人口味调整糖的用量。
🍉2. 红豆沙冰
🌟材料:
- 红豆200克
- 糖适量
- 椰奶适量
🌟做法:
1. 红豆洗净,加水煮至软烂,捞出备用。
2. 将煮好的红豆和糖一起放入搅拌机中,加入适量的椰奶搅拌成细腻的红豆沙。
3. 将红豆沙倒入模具中,放入冰箱冷冻至凝固。
4. 取出红豆沙冰,用刀切成小块即可。
🌟小贴士:
- 红豆煮至软烂的时间较长,可以提前浸泡一下。
- 可以根据个人口味调整糖的用量。
🍪3. 奶酪布丁
🌟材料:
- 奶油100克
- 牛奶200克
- 吉利丁粉10克
- 糖适量
- 奶酪适量
🌟做法:
1. 奶油、牛奶、糖放入锅中,加热至糖融化。
2. 加入吉利丁粉,搅拌均匀。
3. 将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
4. 取出奶酪布丁,用刀切成小块即可。
🌟小贴士:
- 吉利丁粉可以用吉利丁片代替。
- 可以根据个人口味调整糖的用量。
🍭4. 芒果慕斯
🌟材料:
- 芒果1个
- 淡奶油200克
- 吉利丁粉10克
- 糖适量
🌟做法:
1. 芒果切成小块,用搅拌机打成泥。
2. 淡奶油打发至六成发。
3. 将芒果泥、糖、吉利丁粉混合均匀。
4. 将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
5. 取出芒果慕斯,用刀切成小块即可。
🌟小贴士:
- 芒果泥要打得细腻,否则会影响口感。
- 可以根据个人口味调整糖的用量。
🍭5. 椰香糯米球

🌟材料:
- 糯米200克
- 红豆沙适量
- 椰奶适量
🌟做法:
1. 糯米洗净,加水煮至软烂。
2. 取出糯米,加入适量的糖和椰奶,搅拌均匀。
3. 将糯米分成小份,包入红豆沙,搓成小球。
4. 将糯米球放入冰箱冷藏至凝固。
🌟小贴士:
- 糯米煮的时间不宜过长,以免煮烂。
- 可以根据个人口味调整糖的用量。
🌈以上就是一些夏日甜品的家常做法,简单易学,快来动手尝试一下吧!相信你一定能做出美味的甜品,成为朋友圈的甜点达人!🎉🍨🍭🍉🍪
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