【抹茶控必看】超简单抹茶芋圆做法，Q弹软糯，一口咬下幸福感爆棚！

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抹茶控必看！超简单抹茶芋圆做法，Q弹软糯，一口咬下幸福感爆棚！

🍵 作为一名抹茶控，我对抹茶的一切都毫无抵抗力。今天就来分享一款超级简单的抹茶芋圆做法，让你在家就能轻松制作出Q弹软糯的抹茶芋圆，一口咬下幸福感爆棚！🌈

🍵 抹茶芋圆材料准备

- 芋头 300克

- 糯米粉 200克

- 抹茶粉 20克

- 白糖 适量

- 清水 适量

- 蜜红豆 适量（可选）

🍵 抹茶芋圆制作步骤

1. 芋头处理

将芋头洗净去皮，切成小块。然后，将芋头放入蒸锅中，蒸熟至可以用筷子轻松插入即可。蒸好的芋头取出，放入碗中压成芋泥。

2. 准备粉类

在芋泥中加入适量的糯米粉和抹茶粉，搅拌均匀。这里需要注意的是，糯米粉和抹茶粉的比例可以根据个人口味调整。

3. 添加白糖

接着，加入适量的白糖，继续搅拌均匀。白糖的量可以根据个人口味添加，喜欢甜一点的可以多加一些。

4. 和面

将混合好的粉类揉成面团，揉至表面光滑。如果面团太干，可以适量加入一些清水。

5. 分割面团

将面团分割成小剂子，搓成圆形。

6. 煮芋圆

锅中加入足够的水，水开后放入芋圆，煮至芋圆浮起，再煮2-3分钟即可。

7. 装饰

将煮好的芋圆捞出，放入碗中，加入蜜红豆或其他喜欢的配料即可。

🍵 抹茶芋圆小贴士

1. 芋头的选择：选择新鲜、表皮光滑的芋头，这样蒸出来的芋泥口感更好。

2. 糯米粉的用量：糯米粉的用量可以根据个人喜好调整，喜欢软糯一点的可以多加一些。

3. 煮芋圆的水量：水量要足够，以免煮的过程中水干锅。

4. 煮芋圆的时间：煮至芋圆浮起即可，时间不宜过长，以免煮烂。

🍵

这款抹茶芋圆做法简单易学，口感Q弹软糯，非常适合喜欢抹茶和芋圆的朋友们尝试。在家就能轻松制作，快快动手试试吧！🎉

📸 拍照分享

记得在制作过程中拍下美味的过程，分享到小红书，让更多的们一起感受这份幸福感哦！抹茶控 芋圆 美食分享 在家也能做 甜品制作

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以上就是抹茶芋圆的做法，希望对大家有所帮助。祝大家制作愉快，享受美食带来的幸福时光！🍵🍴