大家好！今天我要给大家分享的是一道家常美食——鸡骨架汤的做法大全。鸡骨架汤不仅美味可口，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。下面，我就为大家详细介绍一下10种鸡骨架汤的做法，快来一起学习吧！
一、白萝卜鸡骨架汤
食材：鸡骨架、白萝卜、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。
做法：
1. 鸡骨架清洗干净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫。
2. 加入姜片、葱段、料酒，转小火炖煮1小时。
3. 白萝卜去皮切块，放入锅中，继续炖煮30分钟。
4. 加入盐、鸡精调味，即可出锅。
二、枸杞红枣鸡骨架汤
食材：鸡骨架、枸杞、红枣、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。
做法：
1. 鸡骨架清洗干净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫。
2. 加入姜片、葱段、料酒，转小火炖煮1小时。
3. 枸杞、红枣洗净，放入锅中，继续炖煮30分钟。
4. 加入盐、鸡精调味，即可出锅。
三、党参黄芪鸡骨架汤
食材：鸡骨架、党参、黄芪、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。
做法：
1. 鸡骨架清洗干净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫。
2. 加入姜片、葱段、料酒，转小火炖煮1小时。
3. 党参、黄芪洗净，放入锅中，继续炖煮30分钟。
4. 加入盐、鸡精调味，即可出锅。
四、香菇鸡骨架汤
食材：鸡骨架、香菇、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。
做法：
1. 鸡骨架清洗干净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫。
2. 加入姜片、葱段、料酒，转小火炖煮1小时。
3. 香菇洗净切片，放入锅中，继续炖煮30分钟。
4. 加入盐、鸡精调味，即可出锅。
五、党参玉竹鸡骨架汤
食材：鸡骨架、党参、玉竹、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。
做法：
1. 鸡骨架清洗干净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫。
2. 加入姜片、葱段、料酒，转小火炖煮1小时。
3. 党参、玉竹洗净，放入锅中，继续炖煮30分钟。
4. 加入盐、鸡精调味，即可出锅。
六、党参枸杞鸡骨架汤
食材：鸡骨架、党参、枸杞、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。
做法：
1. 鸡骨架清洗干净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫。
2. 加入姜片、葱段、料酒，转小火炖煮1小时。
3. 党参、枸杞洗净，放入锅中，继续炖煮30分钟。
4. 加入盐、鸡精调味，即可出锅。
七、党参红枣鸡骨架汤
食材：鸡骨架、党参、红枣、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。
做法：
1. 鸡骨架清洗干净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫。
2. 加入姜片、葱段、料酒，转小火炖煮1小时。
3. 党参、红枣洗净，放入锅中，继续炖煮30分钟。
4. 加入盐、鸡精调味，即可出锅。
八、党参枸杞红枣鸡骨架汤
食材：鸡骨架、党参、枸杞、红枣、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。
做法：
1. 鸡骨架清洗干净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫。
2. 加入姜片、葱段、料酒，转小火炖煮1小时。
3. 党参、枸杞、红枣洗净，放入锅中，继续炖煮30分钟。
4. 加入盐、鸡精调味，即可出锅。
九、党参黄芪红枣鸡骨架汤
食材：鸡骨架、党参、黄芪、红枣、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。
做法：
1. 鸡骨架清洗干净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫。
2. 加入姜片、葱段、料酒，转小火炖煮1小时。
3. 党参、黄芪、红枣洗净，放入锅中，继续炖煮30分钟。
4. 加入盐、鸡精调味，即可出锅。
十、党参枸杞黄芪鸡骨架汤
食材：鸡骨架、党参、枸杞、黄芪、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。
做法：
1. 鸡骨架清洗干净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫。
2. 加入姜片、葱段、料酒，转小火炖煮1小时。
3. 党参、枸杞、黄芪洗净，放入锅中，继续炖煮30分钟。
4. 加入盐、鸡精调味，即可出锅。
以上就是10种鸡骨架汤的做法，大家可以根据自己的口味选择适合自己的汤品。在炖煮过程中，记得火候要适中，以免汤品过于油腻。希望大家喜欢这篇文章，欢迎收藏、分享哦！祝大家生活愉快，身体健康！
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