今天要给大家分享一款超级简单的烤箱版面包做法，即使是烘焙小白也能轻松驾驭哦！这款面包口感松软，香甜可口，非常适合早餐或是下午茶时光。下面，就让我们一起来看看这款简易面包的制作过程吧！
🍞【材料准备】
- 高筋面粉 200g
- 温水 100ml
- 干酵母 3g
- 白砂糖 30g
- 盐 2g
- 黄油 20g
- 鸡蛋 1个（留少许备用，用于刷表面）
🍞【制作步骤】
1. 将干酵母放入温水中溶解，静置5分钟，待酵母充分溶解。
2. 将面粉、白砂糖、盐放入一个大碗中，混合均匀。
3. 将溶解好的酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状。
4. 将面团揉至表面光滑，加入黄油，继续揉至黄油完全吸收。
5. 将面团揉至扩展阶段，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至体积膨胀至原来的2倍大。
6. 发酵好的面团取出，轻轻按压排气，分割成8等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。
7. 将松弛好的面团擀成圆饼状，刷上一层鸡蛋液，撒上适量芝麻。
8. 将面团放入预热至180℃的烤箱中，烘烤15-20分钟，表面呈金黄色即可。
🍞【小贴士】
1. 面团发酵时，注意温度不宜过高，以免酵母死亡。
2. 面团揉至表面光滑后，可以适当加入一些橄榄油，使面包更加松软。
3. 烤箱温度和烘烤时间根据自家烤箱实际情况调整。
4. 撒芝麻前，可以在鸡蛋液中加入少许盐，使芝麻粘附在面团上。
🍞【成品展示】
这款简易面包制作简单，口感松软，香甜可口。无论是搭配牛奶、豆浆，还是配上一杯咖啡，都是一份完美的早餐。不妨试着动手制作一下，给自己和家人带来一份美好的早餐时光吧！
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这款简易面包做法简单，适合烘焙新手尝试。相信大家都能轻松制作出美味的面包。快来试试吧，让我们的生活更加美好！💖
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