自制薯片做法大全：在家轻松制作美味薯片，告别外购零食！

一、

薯片作为一款深受人们喜爱的休闲食品，几乎每个家庭都会备有。然而，市面上的薯片往往含有较多的添加剂和油脂，长期食用不利于身体健康。今天，就为大家带来自制薯片的做法大全，让你在家轻松制作美味薯片，告别外购零食！

二、自制薯片做法大全

1. 土豆薯片

原料：土豆、橄榄油、盐、黑胡椒、辣椒粉等。

做法：

（1）将土豆洗净，去皮，切成薄片，厚度约为0.5毫米。

（2）将切好的土豆片放入清水中浸泡，去除多余淀粉。

（3）将浸泡好的土豆片沥干水分，放入烤盘中。

（4）在土豆片上均匀涂抹橄榄油，撒上适量的盐、黑胡椒和辣椒粉。

（5）将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤制10-15分钟，期间翻面一次。

（6）待土豆片烤至金黄色，口感酥脆即可。

2. 玉米薯片

原料：玉米、橄榄油、盐、孜然粉等。

做法：

（1）将玉米洗净，去皮，切成薄片。

（2）将切好的玉米片放入清水中浸泡，去除多余淀粉。

（3）将浸泡好的玉米片沥干水分，放入烤盘中。

（4）在玉米片上均匀涂抹橄榄油，撒上适量的盐和孜然粉。

（5）将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤制10-15分钟，期间翻面一次。

（6）待玉米片烤至金黄色，口感酥脆即可。

3. 芋头薯片

原料：芋头、橄榄油、盐、五香粉等。

做法：

（1）将芋头洗净，去皮，切成薄片。

（2）将切好的芋头片放入清水中浸泡，去除多余淀粉。

（3）将浸泡好的芋头片沥干水分，放入烤盘中。

（4）在芋头片上均匀涂抹橄榄油，撒上适量的盐和五香粉。

（5）将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤制10-15分钟，期间翻面一次。

（6）待芋头片烤至金黄色，口感酥脆即可。

4. 青椒薯片

原料：青椒、橄榄油、盐、蒜蓉等。

做法：

（1）将青椒洗净，去蒂去籽，切成薄片。

（2）将切好的青椒片放入清水中浸泡，去除多余淀粉。

（3）将浸泡好的青椒片沥干水分，放入烤盘中。

（4）在青椒片上均匀涂抹橄榄油，撒上适量的盐和蒜蓉。

（5）将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤制10-15分钟，期间翻面一次。

（6）待青椒片烤至金黄色，口感酥脆即可。

三、

自制薯片不仅美味可口，而且健康安全。通过以上几种做法，你可以在家轻松制作出各种口味的薯片，满足自己和家人的需求。赶快动手试试吧！