Hey今天给大家分享一款超简单又美味的老式死面红糖饼的做法！这款饼外酥里软，香甜可口，特别适合当早餐或者点心，而且做法超级简单，即使是厨房小白也能轻松上手！快来看看吧！💪
🔥【食材准备】
- 中筋面粉 500g
- 红糖 200g
- 热水 适量
- 植物油 适量
- 酵母 5g
🌟【制作步骤】
1️⃣ 把面粉放入一个大碗中，加入酵母，搅拌均匀，再加入红糖，继续搅拌均匀。
2️⃣ 逐渐加入热水，一边倒水一边揉面，直到面团表面光滑有弹性，盖上湿布或者保鲜膜，醒发至两倍大。
3️⃣ 醒发好的面团取出，揉搓排气，搓成长条，再切成小块，搓成圆形，轻轻压扁，备用。
4️⃣ 热锅倒油，油温五成热时，放入做好的死面饼，中小火煎至两面金黄，熟透即可。
🎉【小贴士】
1. 面团不要揉得太过紧实，要稍微软一些，这样饼才会外酥里软。
2. 煎饼时，火不宜太大，以免外焦里生。
3. 红糖的量可以根据个人口味调整，喜欢甜一点可以多放一些。
🍳【制作心得】
这款死面红糖饼的制作过程简单易学，口感香酥可口，而且做法健康，非常适合家里老人和孩子食用。每次做这个饼，家里人都抢着吃，感觉比外面买的好吃多了！而且这个饼还可以根据自己的喜好添加不同的食材，比如芝麻、核桃等，营养更加丰富。
快来试试这款简单又美味的死面红糖饼吧！相信你们一定会喜欢！💖
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