今天要给大家分享的是一款超级简单又美味的家常甜品——糯米粉切糕！相信很多人对这种软糯香甜的糕点没有抵抗力，但是外面的切糕价格昂贵，而且卫生条件难以保证。别担心，今天就来教大家如何在家轻松自制糯米粉切糕，口感和味道绝对不输外面卖的哦！
🌈【糯米粉切糕做法大全】
🍽️【食材准备】
- 糯米粉 300克
- 红糖 100克
- 清水 适量
- 植物油 适量
- 红枣、枸杞、葡萄干等干果（根据个人喜好添加）
🍽️【制作步骤】
1️⃣将糯米粉倒入大碗中，加入适量清水，揉成面团。
2️⃣将红糖加入适量热水融化，倒入糯米面团中，揉匀至无颗粒状。
3️⃣将揉好的糯米面团分成若干等份，每份搓成小圆球。
4️⃣锅中加入适量植物油，油热后放入糯米圆球，小火炸至表面金黄，捞出沥油。
5️⃣将炸好的糯米圆球放入碗中，加入红枣、枸杞、葡萄干等干果，搅拌均匀。
6️⃣将糯米圆球放入模具中，压实，倒扣出模具，即可享用。
🌈【小贴士】
1️⃣糯米粉和水的比例可以根据个人口味调整，喜欢软糯的可以多加点水。
2️⃣炸糯米圆球时，油温不宜过高，以免外焦里生。
3️⃣加入的干果可以根据个人喜好随意搭配，比如花生、核桃等坚果。
🍽️【美味分享】
这款糯米粉切糕不仅口感软糯，而且香甜可口，非常适合搭配茶饮、咖啡等饮品食用。无论是作为早餐、下午茶还是节日甜品，都非常适合。而且在家自制，卫生有保障，还能省下一大笔开销哦！
学会了这个糯米粉切糕的做法，赶紧动手试试吧！相信你们一定会做出美味的切糕，让家人和朋友都赞不绝口！记得分享给身边的朋友，一起享受这份甜蜜时光哦！
糯米粉切糕 家常甜品 美食分享 烘焙教程 美食制作
中餐美食网
