---
夏日炎炎,是不是感觉食欲不振呢?今天就来给大家分享一份薄荷家常做法大全,用清新爽口的薄荷来唤醒你的味蕾,让你的夏日美食之旅变得清凉无比!🍨🍹
薄荷清凉饮品——薄荷茶
材料准备:
- 新鲜薄荷叶 10片
- 红茶包 1个
- 白糖 适量
- 热水 500ml
制作步骤:
1. 将新鲜薄荷叶洗净,沥干水分。
2. 将红茶包放入茶壶中,加入热水,浸泡5分钟。
3. 将薄荷叶放入红茶中,继续浸泡2分钟。
4. 加入适量白糖,搅拌均匀。
5. 过滤去渣,即可倒入杯中享用。
薄荷美食——薄荷豆腐
材料准备:
- 嫩豆腐 1块
- 薄荷 适量
- 酱油 1大勺
- 蒜末 1小勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
制作步骤:
1. 将嫩豆腐切成小块,放入开水中焯水去腥。
2. 薄荷叶洗净,切成细末。
3. 锅中加油,爆香蒜末,加入薄荷叶炒出香味。
4. 加入焯好水的豆腐块,翻炒几下。
5. 加入酱油、盐和鸡精,翻炒均匀。
6. 出锅前撒上一些薄荷叶,即可装盘。
薄荷甜点——薄荷冰沙
材料准备:
- 薄荷 适量
- 新鲜橙汁 100ml
- 糖粉 适量
- 冰块 适量
制作步骤:
1. 将新鲜薄荷叶洗净,沥干水分,放入搅拌机中。
2. 加入新鲜橙汁、糖粉和冰块。
3. 打成细腻的冰沙状。
4. 倒入杯中,即可享用。
薄荷开胃菜——薄荷拌黄瓜
材料准备:
- 黄瓜 1根
- 薄荷 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 米醋 适量
制作步骤:
1. 黄瓜洗净,切成细丝。
2. 薄荷叶洗净,切成细末。
3. 将黄瓜丝放入碗中,加入适量盐腌制10分钟。
4. 捞出黄瓜丝,加入薄荷叶、白糖和米醋。
5. 拌匀即可装盘。
薄荷解暑菜——薄荷炒虾仁
材料准备:
- 虾仁 200g
- 薄荷 适量

- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
- 葱花 适量
制作步骤:
1. 虾仁去壳去肠线,洗净,用盐、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
2. 薄荷洗净,切成细末。
3. 热锅加油,放入虾仁翻炒至变色。
4. 加入薄荷叶,快速翻炒均匀。
5. 出锅前撒上葱花,即可装盘。
夏日炎炎,用薄荷来为你的餐桌增添一份清凉吧!以上这些薄荷家常做法,简单易学,快快动手试试吧!👩🍳🍽️
---
以上就是今天的薄荷家常做法大全,希望对大家有所帮助。记得关注我,每天分享更多美食技巧,让我们共同享受美食带来的快乐!💖🥘