【家常扁豆粥做法大全家常！暖心营养粥，暖胃又暖心，学会这个，家人都爱喝！】

大家好！今天我要给大家分享一道超级简单又营养的家常扁豆粥做法。这款扁豆粥不仅口感绵软，营养十足，而且做法简单，适合各个年龄段的人食用，特别是老人和孩子，非常适合！快跟我一起动手学起来吧！

🌱【食材准备】

- 扁豆：100克

- 大米：100克

- 红枣：适量

- 枸杞：适量

- 红糖：适量

- 冰糖：适量

🍲【做法步骤】

1. 将扁豆清洗干净，去除杂质和坏豆。

2. 将大米洗净，提前浸泡30分钟。

3. 红枣和枸杞洗净备用。

4. 在锅中加入适量的清水，将泡好的大米和扁豆放入锅中，大火煮开后转小火慢慢熬煮。

5. 煮至大米和扁豆开始变软，加入红枣和枸杞继续煮。

6. 煮至扁豆和大米完全熟透，汤汁浓稠。

7. 根据个人口味加入适量的红糖或冰糖，煮至溶化。

8. 煮好的扁豆粥盛出，趁热食用即可。

🍲【小贴士】

1. 扁豆不易煮烂，所以煮粥前要提前浸泡30分钟，这样更容易煮烂。

2. 煮粥时不要频繁搅动，以免粥面破裂，影响口感。

3. 红枣和枸杞具有很好的养生保健作用，可以适当增加。

4. 红糖和冰糖根据个人口味添加，不喜欢甜食的朋友可以选择不加糖。

🌱【营养功效】

1. 扁豆富含蛋白质、维生素和矿物质，具有补脾养胃、清热解毒的功效。

2. 大米富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素等营养成分，能够提供能量，增强免疫力。

3. 红枣和枸杞具有补血养颜、抗衰老、提高免疫力等功效。

这款家常扁豆粥简单易做，营养十足，是一款适合全家人的美食。学会这个做法，不仅可以暖胃又暖心，还能让家人都爱上这款美味的粥！赶紧动手尝试一下吧！

你们还有哪些喜欢的家常扁豆粥做法呢？欢迎在评论区分享哦！我们下期再见啦！💕

（本文仅供参考，如需尝试请确保食材新鲜、安全。）