今天要给大家分享一道简单易学、营养美味的家常菜——胡萝卜山药的做法大全家常版!这道菜色香味俱佳,适合全家人享用,快来看看吧!

🌈食材清单:
- 胡萝卜 2根
- 山药 1根
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
🌈做法步骤:
1. 胡萝卜、山药分别洗净,去皮,切成细丝;红椒、青椒洗净,去籽,切丝;葱切段,姜蒜切片备用。
2. 热锅凉油,油热后放入姜蒜爆香。
3. 加入胡萝卜丝、山药丝翻炒均匀。
4. 放入红椒丝、青椒丝继续翻炒。
5. 加入适量盐、鸡精、胡椒粉调味,翻炒均匀。
6. 最后撒上葱段,翻炒均匀即可出锅。
🌈小贴士:
1. 胡萝卜和山药都含有丰富的营养,具有很好的保健作用,这道菜适合全家人食用。
2. 胡萝卜和山药切丝时,可以适当多切一些,这样口感更佳。
3. 翻炒过程中,注意火候,以免糊锅。
4. 调味料可以根据个人口味适量增减。
5. 这道菜简单易学,适合厨房小白尝试。
🌈美食分享:

这道胡萝卜山药的做法大全家常版,色香味俱佳,营养丰富,是一道非常适合全家人享用的家常菜。简单易学,快快动手尝试一下吧!相信你们一定会喜欢的!
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