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大家好！今天要给大家分享的是小芋头的家常做法大全！芋头是一种营养丰富、口感细腻的食材，不仅适合做成各种美味的菜肴，还能做成甜品哦！下面就来给大家介绍10道小芋头的美味做法，快快学起来吧！
🍽️【小芋头炖排骨】
食材：小芋头、排骨、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖
做法：
1. 排骨洗净，焯水去血沫；
2. 小芋头去皮，切块；
3. 锅中放入姜片、葱段、料酒，加入排骨炖煮；
4. 排骨炖至八成熟时，加入小芋头继续炖煮至熟；
5. 加入生抽、老抽、盐、糖调味，即可出锅。
🍽️【小芋头蒸鸡】
食材：小芋头、鸡肉、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖
做法：
1. 鸡肉洗净，切块；
2. 小芋头去皮，切块；
3. 锅中放入姜片、葱段、料酒，加入鸡肉炖煮；
4. 鸡肉炖至八成熟时，加入小芋头继续炖煮至熟；
5. 加入生抽、老抽、盐、糖调味，即可出锅。
🍽️【小芋头炒肉片】
食材：小芋头、猪肉、青椒、红椒、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖
做法：
1. 猪肉切片，用料酒、生抽腌制10分钟；
2. 小芋头去皮，切块；
3. 青椒、红椒切块；
4. 锅中放入葱姜蒜爆香，加入肉片翻炒至变色；
5. 加入小芋头、青椒、红椒继续翻炒；
6. 加入生抽、老抽、盐、糖调味，即可出锅。
🍽️【小芋头炖豆腐】
食材：小芋头、豆腐、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖
做法：
1. 豆腐切块，焯水去腥；
2. 小芋头去皮，切块；
3. 锅中放入姜片、葱段、料酒，加入豆腐炖煮；
4. 豆腐炖至八成熟时，加入小芋头继续炖煮至熟；
5. 加入生抽、老抽、盐、糖调味，即可出锅。
🍽️【小芋头烧肉】
食材：小芋头、猪肉、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖
做法：
1. 猪肉切块，焯水去血沫；
2. 小芋头去皮，切块；
3. 锅中放入姜片、葱段、料酒，加入猪肉炖煮；
4. 猪肉炖至八成熟时，加入小芋头继续炖煮至熟；
5. 加入生抽、老抽、盐、糖调味，即可出锅。
🍽️【小芋头炖鸡爪】
食材：小芋头、鸡爪、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖
做法：
1. 鸡爪焯水去腥；
2. 小芋头去皮，切块；
3. 锅中放入姜片、葱段、料酒，加入鸡爪炖煮；
4. 鸡爪炖至八成熟时，加入小芋头继续炖煮至熟；
5. 加入生抽、老抽、盐、糖调味，即可出锅。
🍽️【小芋头炖鱼】
食材：小芋头、鱼、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖
做法：
1. 鱼去鳞、去内脏，焯水去腥；
2. 小芋头去皮，切块；
3. 锅中放入姜片、葱段、料酒，加入鱼炖煮；
4. 鱼炖至八成熟时，加入小芋头继续炖煮至熟；
5. 加入生抽、老抽、盐、糖调味，即可出锅。
🍽️【小芋头烧鸭】
食材：小芋头、鸭肉、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖
做法：
1. 鸭肉切块，焯水去血沫；
2. 小芋头去皮，切块；
3. 锅中放入姜片、葱段、料酒，加入鸭肉炖煮；
4. 鸭肉炖至八成熟时，加入小芋头继续炖煮至熟；
5. 加入生抽、老抽、盐、糖调味，即可出锅。
🍽️【小芋头炖羊肉】
食材：小芋头、羊肉、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖
做法：
1. 羊肉切块，焯水去膻味；
2. 小芋头去皮，切块；
3. 锅中放入姜片、葱段、料酒，加入羊肉炖煮；
4. 羊肉炖至八成熟时，加入小芋头继续炖煮至熟；
5. 加入生抽、老抽、盐、糖调味，即可出锅。
🍽️【小芋头糖水】
食材：小芋头、红枣、枸杞、冰糖
做法：
1. 小芋头去皮，切块；
2. 锅中放入小芋头、红枣、枸杞，加入适量清水；
3. 大火煮沸后转小火炖煮至熟；
4. 加入冰糖，煮至糖融化，即可出锅。
以上就是小芋头的10道家常做法，希望亲们喜欢！快快动手试试吧，相信你们一定会做出美味的菜肴哦！👩🍳🍽️
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