面粉蛋糕的做法

d0d35d0d 2024-10-05 08:06 阅读数 623 #中餐美食区

【家常美味】面粉蛋糕做法大!简单几步,轻松做出香甜松软的蛋糕,让你在家也能当烘焙达人!

大家好!今天我要给大家分享一款超级简单又美味的面粉蛋糕做法,只需要几个简单的步骤,就能轻松做出香甜松软的蛋糕,让你在家也能当烘焙达人!快来跟我一起学习吧!

🍪【面粉蛋糕做法】🍪

🌈食材准备:

- 中筋面粉 200g

- 鸡蛋 3个

- 白砂糖 50g

- 玉米油 30ml

- 牛奶 50ml

- 泡打粉 1/2小勺

- 盐 1/4小勺

🌈工具准备:

- 打蛋器

- 电动打蛋器

- 8寸活底蛋糕模具

- 烤箱

🌈面粉蛋糕做法步骤:

图片 面粉蛋糕的做法1

1. 首先准备好所有的食材,将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,用打蛋器搅拌均匀。

2. 然后加入玉米油,继续搅拌均匀。

图片 面粉蛋糕的做法2

3. 接着加入牛奶,再次搅拌均匀。

4. 将中筋面粉、泡打粉和盐混合过筛,倒入鸡蛋液中,用刮刀翻拌均匀,不要过度搅拌,以免面糊起筋。

5. 将面糊倒入8寸活底蛋糕模具中,轻轻震出气泡。

6. 预热烤箱至170度,将蛋糕模具放入烤箱中层,烘烤约30-35分钟,具体时间根据烤箱实际情况调整。

7. 烤至蛋糕表面金黄,用牙签插入蛋糕中心,拔出后没有面糊粘附即可。

8. 烤好的蛋糕取出,倒扣在架子上晾凉,待蛋糕完全冷却后脱模。

🍩【小贴士】🍩

1. 面糊搅拌时,一定要轻柔,以免面糊起筋。

2. 烤箱温度和时间仅供参考,具体要根据自家烤箱实际情况调整。

3. 蛋糕脱模时,可以在模具底部垫上一张烘焙纸,方便脱模。

4. 蛋糕冷却后,可以加入奶油、水果等装饰,增加口感。

这款面粉蛋糕做法简单易学,口感香甜松软,非常适合家庭烘焙。赶快动手试试吧!相信你们一定会做出美味的面粉蛋糕!祝大家烘焙愉快!🎉🎉🎉

🌈🌈

面粉蛋糕是一道简单又美味的家常甜品,适合各个年龄段的人食用。通过今天的分享,希望大家都能掌握这款面粉蛋糕的做法,在家轻松享受烘焙的乐趣。喜欢我的分享,记得点赞、关注哦!我们下期再见!💖💖💖