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今天给大家分享一款超级受欢迎的网红糕点——核桃芝麻糕的做法大全!这款糕点不仅颜值高,而且做法简单,甜咸皆宜,老少皆爱。接下来,就让我们一起走进核桃芝麻糕的世界,学习4种不同的风味做法吧!
🌟 核桃芝麻糕的魅力
核桃芝麻糕,顾名思义,以核桃和芝麻为主要食材,融合了坚果的香脆和芝麻的醇香,口感丰富,营养均衡。这款糕点不仅适合当作早餐,搭配一杯牛奶或咖啡,还能作为下午茶的小点心,简直是完美!
🌈 4种风味核桃芝麻糕做法
1. 甜味核桃芝麻糕
🍬 材料:
- 中筋面粉:200克
- 糖:80克
- 核桃碎:100克
- 芝麻:50克
- 鸡蛋:2个
- 黄油:50克
- 泡打粉:5克
🍬 做法:
1. 鸡蛋打散,加入糖搅拌均匀。
2. 加入黄油,继续搅拌至融化。
3. 筛入面粉和泡打粉,轻轻翻拌均匀。
4. 加入核桃碎和芝麻,继续搅拌均匀。

5. 模具刷油,倒入面糊,烤箱预热至180℃,烘烤约20分钟。
2. 咸味核桃芝麻糕
🍬 材料:
- 中筋面粉:200克
- 盐:2克
- 核桃碎:100克
- 芝麻:50克
- 鸡蛋:2个
- 黄油:50克
- 泡打粉:5克
🍬 做法:
1. 鸡蛋打散,加入盐搅拌均匀。
2. 加入黄油,继续搅拌至融化。
3. 筛入面粉和泡打粉,轻轻翻拌均匀。
4. 加入核桃碎和芝麻,继续搅拌均匀。
5. 模具刷油,倒入面糊,烤箱预热至180℃,烘烤约20分钟。
3. 椰香核桃芝麻糕
🍬 材料:
- 中筋面粉:200克
- 糖:80克
- 核桃碎:100克
- 芝麻:50克
- 鸡蛋:2个
- 黄油:50克
- 泡打粉:5克
- 椰浆:50毫升
🍬 做法:
1. 鸡蛋打散,加入糖搅拌均匀。
2. 加入黄油,继续搅拌至融化。
3. 筛入面粉和泡打粉,轻轻翻拌均匀。
4. 加入核桃碎和芝麻,继续搅拌均匀。
5. 倒入椰浆,搅拌均匀。
6. 模具刷油,倒入面糊,烤箱预热至180℃,烘烤约20分钟。
4. 芝士核桃芝麻糕
🍬 材料:
- 中筋面粉:200克
- 糖:80克
- 核桃碎:100克
- 芝麻:50克
- 鸡蛋:2个
- 黄油:50克
- 泡打粉:5克
- 芝士片:适量
🍬 做法:
1. 鸡蛋打散,加入糖搅拌均匀。
2. 加入黄油,继续搅拌至融化。
3. 筛入面粉和泡打粉,轻轻翻拌均匀。
4. 加入核桃碎和芝麻,继续搅拌均匀。
5. 铺上芝士片,再倒入面糊。
6. 模具刷油,烤箱预热至180℃,烘烤约20分钟。
🌟 小贴士
1. 面糊不要太稠,否则不易烤熟。
2. 烤箱温度和时间根据个人烤箱进行调整。
3. 核桃碎和芝麻可以根据个人口味适量增减。
学会这4种核桃芝麻糕的做法,在家也能轻松做出口感丰富、营养健康的糕点。快来试试吧!记得分享给你的朋友们哦!🎉🎉🎉
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