🔥冬天到了,喝上一碗热腾腾的羊棒骨汤,不仅能够驱寒暖身,还能补充身体所需的营养。今天给大家分享10种羊棒骨汤的做法,保证营养美味,家人都爱喝!
🐑【食材准备】
羊棒骨500克,生姜1块,香葱2根,料酒1勺,红枣10颗,枸杞适量,盐适量。
🍲【羊棒骨汤做法一:经典白萝卜羊骨汤】
1. 将羊棒骨清洗干净,放入沸水中焯水去血沫。
2. 焯水后的羊棒骨放入砂锅中,加入足量清水。
3. 加入生姜片、料酒,大火烧开后转小火炖煮1小时。
4. 将白萝卜去皮切块,放入汤中,继续炖煮30分钟。
5. 加入红枣、枸杞,继续炖煮10分钟。
6. 最后加盐调味即可。
🍲【羊棒骨汤做法二:滋补枸杞羊肉汤】
1. 将羊棒骨清洗干净,放入沸水中焯水去血沫。
2. 焯水后的羊棒骨放入砂锅中,加入足量清水。
3. 加入生姜片、料酒,大火烧开后转小火炖煮1小时。
4. 将羊肉切块,放入汤中,继续炖煮30分钟。
5. 加入红枣、枸杞,继续炖煮10分钟。
6. 最后加盐调味即可。
🍲【羊棒骨汤做法三:酸辣羊骨汤】
1. 将羊棒骨清洗干净,放入沸水中焯水去血沫。
2. 焯水后的羊棒骨放入砂锅中,加入足量清水。
3. 加入生姜片、料酒,大火烧开后转小火炖煮1小时。
4. 将白萝卜去皮切块,放入汤中,继续炖煮30分钟。
5. 加入酸菜、干辣椒、花椒、盐,继续炖煮10分钟。
6. 最后加入白胡椒粉调味即可。
🍲【羊棒骨汤做法四:番茄羊骨汤】
1. 将羊棒骨清洗干净,放入沸水中焯水去血沫。
2. 焯水后的羊棒骨放入砂锅中,加入足量清水。
3. 加入生姜片、料酒,大火烧开后转小火炖煮1小时。
4. 将番茄洗净切块,放入汤中,继续炖煮30分钟。
5. 加入盐、胡椒粉调味即可。
🍲【羊棒骨汤做法五:党参黄芪羊骨汤】
1. 将羊棒骨清洗干净,放入沸水中焯水去血沫。
2. 焯水后的羊棒骨放入砂锅中,加入足量清水。
3. 加入生姜片、料酒,大火烧开后转小火炖煮1小时。
4. 将党参、黄芪洗净切片,放入汤中,继续炖煮30分钟。
5. 加入盐、胡椒粉调味即可。
🍲【羊棒骨汤做法六:党参红枣羊骨汤】
1. 将羊棒骨清洗干净,放入沸水中焯水去血沫。
2. 焯水后的羊棒骨放入砂锅中,加入足量清水。
3. 加入生姜片、料酒,大火烧开后转小火炖煮1小时。
4. 将党参、红枣洗净,放入汤中,继续炖煮30分钟。
5. 加入盐、胡椒粉调味即可。
🍲【羊棒骨汤做法七:党参枸杞羊骨汤】

1. 将羊棒骨清洗干净,放入沸水中焯水去血沫。
2. 焯水后的羊棒骨放入砂锅中,加入足量清水。
3. 加入生姜片、料酒,大火烧开后转小火炖煮1小时。
4. 将党参、枸杞洗净,放入汤中,继续炖煮30分钟。
5. 加入盐、胡椒粉调味即可。
🍲【羊棒骨汤做法八:党参黄芪羊肉汤】
1. 将羊棒骨清洗干净,放入沸水中焯水去血沫。
2. 焯水后的羊棒骨放入砂锅中,加入足量清水。
3. 加入生姜片、料酒,大火烧开后转小火炖煮1小时。
4. 将羊肉切块,放入汤中,继续炖煮30分钟。
5. 将党参、黄芪洗净切片,放入汤中,继续炖煮10分钟。
6. 加入盐、胡椒粉调味即可。
🍲【羊棒骨汤做法九:党参红枣羊肉汤】
1. 将羊棒骨清洗干净,放入沸水中焯水去血沫。
2. 焯水后的羊棒骨放入砂锅中,加入足量清水。
3. 加入生姜片、料酒,大火烧开后转小火炖煮1小时。
4. 将羊肉切块,放入汤中,继续炖煮30分钟。
5. 将党参、红枣洗净,放入汤中,继续炖煮10分钟。
6. 加入盐、胡椒粉调味即可。
🍲【羊棒骨汤做法十:党参枸杞羊肉汤】
1. 将羊棒骨清洗干净,放入沸水中焯水去血沫。
2. 焯水后的羊棒骨放入砂锅中,加入足量清水。
3. 加入生姜片、料酒,大火烧开后转小火炖煮1小时。
4. 将羊肉切块,放入汤中,继续炖煮30分钟。
5. 将党参、枸杞洗净,放入汤中,继续炖煮10分钟。
6. 加入盐、胡椒粉调味即可。
🎉以上就是10种羊棒骨汤的做法,大家可以根据自己的口味选择适合自己的食谱。冬天喝羊棒骨汤,既美味又营养,赶快动手试试吧!祝大家身体健康,喝出幸福滋味!🍲🍲🍲