大家好!今天要给大家分享的是一款超级美味又简单的传统糕点——花生糕。花生糕口感香脆,营养丰富,是很多人小时候的味道。今天就来给大家带来花生糕的做法大全,教大家轻松学会制作多种口味的传统糕点!
一、花生糕的做法大全
1. 基础版花生糕

材料:花生米、白糖、玉米淀粉
步骤:
(1)花生米提前浸泡4小时,捞出沥干水分;
(2)将花生米放入搅拌机中,加入适量白糖,搅拌成花生糊;
(3)将玉米淀粉倒入花生糊中,搅拌均匀;
(4)将花生糊倒入烤盘中,摊平;
(5)烤箱预热至150℃,将烤盘放入烤箱中层,烘烤30分钟;
(6)取出烤盘,待花生糕冷却后,切成小块即可。
2. 花生芝麻糕
材料:花生米、白糖、玉米淀粉、芝麻
步骤:
(1)花生米、芝麻提前浸泡4小时,捞出沥干水分;
(2)将花生米、芝麻放入搅拌机中,加入适量白糖,搅拌成花生糊;
(3)将玉米淀粉倒入花生糊中,搅拌均匀;
(4)将花生糊倒入烤盘中,撒上芝麻;
(5)烤箱预热至150℃,将烤盘放入烤箱中层,烘烤30分钟;
(6)取出烤盘,待花生糕冷却后,切成小块即可。
3. 花生巧克力糕
材料:花生米、白糖、玉米淀粉、巧克力酱
步骤:
(1)花生米提前浸泡4小时,捞出沥干水分;
(2)将花生米放入搅拌机中,加入适量白糖,搅拌成花生糊;
(3)将玉米淀粉倒入花生糊中,搅拌均匀;
(4)将花生糊倒入烤盘中,摊平;
(5)在花生糊上均匀涂抹一层巧克力酱;
(6)烤箱预热至150℃,将烤盘放入烤箱中层,烘烤30分钟;
(7)取出烤盘,待花生糕冷却后,切成小块即可。
二、制作花生糕的小贴士
1. 花生米浸泡时间不宜过长,否则口感会变差;
2. 搅拌花生糊时,尽量搅拌均匀,以免出现颗粒;
3. 烤箱温度不宜过高,以免花生糕烤焦;
4. 切块时,可以用牙签辅助,以免切伤手指。
以上就是花生糕的做法大全。希望大家都能学会制作这款美味又简单的传统糕点,和家人朋友一起分享这份甜蜜的味道!喜欢这篇文章的话,记得点赞、收藏哦!还有其他问题,欢迎在评论区留言交流!祝大家做糕点愉快!