【蛋挞的做法烤箱版】在家轻松做，比买的好吃，口感酥脆，满满的幸福感！

🍩今天要给大家分享一款简单易学的美食——【蛋挞的做法烤箱版】！是不是觉得外面买的蛋挞好吃，但是又担心添加剂太多？别担心，自己在家做，口感酥脆，满满幸福感，快来跟我一起学起来吧！

🍩【材料准备】

1. 酥皮：低筋面粉100g，黄油50g，糖粉30g，水50g

2. 蛋挞液：鸡蛋2个，牛奶100ml，糖30g，低筋面粉20g，黄油10g

🍩【制作步骤】

1. 首先制作酥皮，将黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀。

2. 然后筛入低筋面粉，揉成面团，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟。

3. 冷藏好的面团取出，擀成薄片，用模具压出蛋挞皮，放入蛋挞模具中，底部和边缘刷一层水，防止挞皮在烘烤过程中裂开。

4. 接下来制作蛋挞液，将鸡蛋打散，加入糖搅拌均匀，筛入低筋面粉，再加入牛奶和黄油，搅拌均匀。

5. 将蛋挞液倒入蛋挞皮中，倒入8分满即可。

6. 预热烤箱至180℃，将蛋挞放入烤箱中层，烘烤20分钟，至表面金黄即可。

🍩【小贴士】

1. 烤箱温度和时间根据个人烤箱实际情况调整。

2. 蛋挞液不要倒入太满，以免烘烤时溢出。

3. 烤制过程中，可以适当打开烤箱门观察蛋挞上色情况，以免烤糊。

🍩【美味分享】

烤好的蛋挞，酥脆的外皮，香甜的蛋挞液，一口咬下去，幸福感满满！自己在家做的蛋挞，不仅美味，还不用担心添加剂，健康又美味，赶快动手试试吧！

🍩【互动话题】

你们还喜欢哪些烘焙美食呢？欢迎在评论区留言分享哦！

🍩

今天的【蛋挞的做法烤箱版】就分享到这里啦，希望们喜欢！喜欢的话，记得点赞、收藏、关注哦！下次再见！💕