老厨白菜的家常做法

d0d35d0d 2024-07-20 09:50 阅读数 2001 #中餐美食区

🍲【家常美食】老厨白菜的做法,简单易学,美味可口,妈妈的味道!

美食爱好者们!今天我要给大家分享一道超级简单又美味的家常菜——老厨白菜!这道菜色香味俱佳,而且做法超级简单,保证你一看就会!跟着我一起动手做起来吧!

🍽️【食材准备】

- 白菜:1颗

- 猪肉:适量

- 葱:1根

- 姜:1小块

- 蒜:2瓣

- 酱油:2大勺

- 老抽:1小勺

- 生抽:2大勺

- 糖:1小勺

- 盐:适量

- 食用油:适量

🌟【制作步骤】

1️⃣ 将白菜洗净,切成片状;猪肉切成薄片;葱、姜、蒜切成末备用。

图片 老厨白菜的家常做法1

2️⃣ 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。

3️⃣ 加入猪肉片,翻炒至变色。

4️⃣ 放入白菜片,快速翻炒均匀。

5️⃣ 加入酱油、老抽、生抽、糖、盐,继续翻炒均匀。

6️⃣ 待白菜炒至断生,汤汁浓稠即可出锅。

🍲【小贴士】

1. 白菜不宜炒得太久,以免失去口感和营养。

图片 老厨白菜的家常做法

2. 猪肉切片时,可以加入少量淀粉抓拌,使肉片更加嫩滑。

3. 根据个人口味,可以适当调整调料的用量。

😋【成品展示】

看这色泽鲜亮、香气扑鼻的老厨白菜,是不是已经让你垂涎欲滴了呢?快动手试试吧,相信我,你一定会爱上这道菜的!

👩‍🍳

老厨白菜是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富。无论是家常小炒还是朋友聚会,这道菜都是一道不错的选择。赶快动手做起来,和家人一起分享这份美味吧!

喜欢这道菜的记得点赞、收藏哦!如果你还有其他喜欢的家常菜,也欢迎在评论区留言分享,让我们一起交流美食心得吧!下次见!🌟💕