
一、简单鸡蛋糕做法大全之经典版
材料:鸡蛋3个、低筋面粉80克、糖50克、牛奶50克、玉米油30克
1. 鸡蛋打入碗中,加入糖,用打蛋器搅拌均匀,打发至体积膨胀,颜色变浅。
2. 将牛奶和玉米油倒入蛋液中,继续搅拌均匀。
3. 低筋面粉过筛后,倒入蛋液中,用刮刀翻拌均匀,直至无颗粒。

4. 预热烤箱至180℃,将混合好的面糊倒入模具中,放入烤箱中层,烘烤约20分钟。
5. 烤好的鸡蛋糕取出,稍微晾凉后脱模,即可享用。
二、简单鸡蛋糕做法大全之水果版
材料:鸡蛋3个、低筋面粉80克、糖50克、牛奶50克、玉米油30克、水果适量
1. 按照经典版鸡蛋糕的制作方法,将面糊搅拌均匀。
2. 将水果洗净,切成小块,放入面糊中,轻轻拌匀。
3. 将拌匀的水果面糊倒入模具中,放入烤箱中层,烘烤约20分钟。
4. 烤好的水果鸡蛋糕取出,稍微晾凉后脱模,即可享用。
三、简单鸡蛋糕做法大全之巧克力版
材料:鸡蛋3个、低筋面粉80克、糖50克、牛奶50克、玉米油30克、巧克力适量
1. 按照经典版鸡蛋糕的制作方法,将面糊搅拌均匀。
2. 将巧克力切成小块,放入面糊中,轻轻拌匀。
3. 将拌匀的巧克力面糊倒入模具中,放入烤箱中层,烘烤约20分钟。
4. 烤好的巧克力鸡蛋糕取出,稍微晾凉后脱模,即可享用。
四、简单鸡蛋糕做法大全之椰香版
材料:鸡蛋3个、低筋面粉80克、糖50克、牛奶50克、玉米油30克、椰蓉适量
1. 按照经典版鸡蛋糕的制作方法,将面糊搅拌均匀。
2. 将椰蓉加入面糊中,轻轻拌匀。
3. 将拌匀的椰香面糊倒入模具中,放入烤箱中层,烘烤约20分钟。
4. 烤好的椰香鸡蛋糕取出,稍微晾凉后脱模,即可享用。
五、简单鸡蛋糕做法大全之芝士版
材料:鸡蛋3个、低筋面粉80克、糖50克、牛奶50克、玉米油30克、芝士适量
1. 按照经典版鸡蛋糕的制作方法,将面糊搅拌均匀。
2. 将芝士切成小块,放入面糊中,轻轻拌匀。
3. 将拌匀的芝士面糊倒入模具中,放入烤箱中层,烘烤约20分钟。
4. 烤好的芝士鸡蛋糕取出,稍微晾凉后脱模,即可享用。

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